咖啡文化深得现今青年人及大众喜爱，并为市场大势所趋，因此本计划将以「咖啡」为主题，并透过「咖啡师培训」装备青年人的冲调咖啡技巧，在多重职业(Slash identity)的工作世代下，为青年人提升未来就业及发展事业的能力。 计划同时着重年青人的软技能及品格培养，过程将分别安排学员到新生精神康復会的咖啡店实习、培养他们的同理心、合作精神、沟通能力、解难能力，以应付未来社会的挑战。最后一众学员将运用所学技能贡献社区。 培训内容： 第一部份：精神健康知多少 第二部份：咖啡冲调学习 – 咖啡品评班 – 咖啡器具冲调班 – 咖啡创意拉花班 第三部份：Café 实习 第四部份：共享共乐咖啡日 日期：2021年6月-2021年8月 (包括实习) 对象：16-29岁 (18-25岁优先) 费用：全免 人数：共2班，每班20位 (名额有限，先到先得) 按金：$500 (参加者出席率必须达100%，主办机构将于活动完成后全数退还) (费用已包括基本课堂物资及用具) 报名连结：https://forms.gle/LSrmy8QcJXSeTVm47 截止报名：2021年6月6日中午12时 上堂地点：蒲窝青少年中心 实习地点： Café330 语言：课堂主要以广东话进行 证书：「咖啡调配师资格证书」，完成课程及出席率达100%的参加者将获主办机构颁发 导师：林宇泽先生(Ben Lam) 报名及查询联络人： 黄晓玲小姐 (Viola Wong) 电 邮：[email protected] 主办机构：蒲窝青少年中心 合作伙伴：新生精神康復会 此计划由滙丰香港社区伙伴计划2020赞助