Update 5/1/2022: 【最新安排】 因应 2019 冠状病毒病疫情嘅最新情况，渔护署原定喺 1 月 7 日至 9 日喺旺角花墟公园举行嘅 2022 本地渔农美食嘉年华将会取消，不过相关网上销售安排将会如期进行。大家可以喺 1 月 11 日中午 12 时至 1 月 26 日中午 12 时登入 http://www.farmfesthk.com 选购精选本地渔农产品。

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本地渔农美食嘉年华进入第十六届。是项活动由本地渔农美食嘉年华筹委会、蔬菜统营处和鱼类统营处举办，集合全港美食及优质渔农产品的嘉年华会，以推广本地的优质渔农美食为目的。 活动焦点： - 香港最具规模的渔农产品展销活动，希望能为大家提供超值及优质的产品：合共超过 300 个摊位；约 163 个本地渔农户参加 - 2022 本地渔农美食嘉年华主题作物包括番茄、红菜头、水耕菜、包心菜、新界鲜菇、流浮山金蚝、龙虾、元朗乌头、来自大湾区及本港深海网箱养殖的冷藏渔产品 (包括黄立䱽和金头鲷) - 怀旧保育市集街每天晚上六点精彩的光影汇演; 现场约两至三层楼高的仿製旧街外墙，地面会有摊位买卖本地品牌食/商品，概念来自湾仔蓝屋。每逢夜晚六点至八点，会有 5 - 6 场 6 分钟幻彩光影汇演，灯光配合音响，把本地渔农业特色作物等动画投射在外墙上。另一方面希望可以分散人流，让夜晚的光影表演吸引市民晚上入场，不要使早场过于挤迫。 - 庆祝香港特别行政区成立 25 周年展览区：360度投影影片；「拍好香港」相展介绍香港整体城市变迁、特色建筑物；渔农业回顾展览 (包括现代化及可持续渔农发展政策、渔农科技发展、渔农市场发展、大湾区优势互补渔农业发展) 可以钜细无遗的回顾我们渔农业过去成就及展望将来的可持续发展 香港渔农业可持续发展科技展览 香港渔业及海洋可持续发展科技展览区： 珊瑚保育 3D 打印技术、蚝隻净化系统、深海网箱养殖场、实时浮游植物监测系统 香港农业及山林可持续发展科技展览区： 智能温室、直立式移动种植架、水耕有机肥料、纳米气泡、模组化自动播种机械臂、气雾耕作系统、现代化农业机械、本地养猪场先进污水技术示范区、自动山火监测系统、保护土沉香红外线感应自动监察仪 - 一连串的文娱活动，包括演艺红人李龙基、李丽霞、叶振棠、韦婍姗、王美兰、方伊琪等献唱歌曲，更有幸邀请到香港杰出运动员 (香港乒乓球代表) 分享示范，为大家提供一个非常精彩的嘉年华体验。 - 嘉年华线上销售：2022 年 1 月 11 日中午至 2022 年 1 月 26 日中午，渔业 (冰鲜速冻、乾渔产)，农业(有机、 优质、合作社、水耕)，赞助商区，共有约 23 个本地农户、24 个本地渔户参与网上销售