位于Eaton HK的普庆餐厅 （The Astor）继去年推出大受欢迎的味觉旅遊主题后，由2022年1月10日起将推出全新充满创意的「来吧!食转地球」自助餐，搜罗世界各地的地道佳肴，再由师傅烹调出超过五十款融汇各国的 fusion菜式，呈献最独特的滋味配搭。来吧，一齐食转地球！ 餐厅精选不同国家的地道菜式作融合，提供众多的fusion菜式，喜爱海鲜的可一嚐结合法式及马来西亚经典酱汁的喇沙芝士焗龙虾，新鲜弹牙的龙虾肉配上浓郁的芝士，以及充满椰香的喇沙，味道超夹！另外纽奥良风味辣蟹 以新加坡名菜作蓝本，令人食指大动。当然不少得结合韩国及墨西哥特色的泡菜芝士墨西哥馅饼；德国薯仔蟹肉沙律则加入日式芥辣蛋黄酱，增添日本风味。窝心首选必定是印度方式炮製美国地道的牛油鸡芝士焗通心粉，绝对令人欲罢不能。 大厨亦把港人其中一样最爱的美食—日式寿司卷，融汇各国特色，炮製出多款fusion 太卷，包括美式芝士汉堡太卷、片皮鸭太卷 以及集合港日特色的XO酱大虾太卷。 烤肉区有多款滋味肉食，包括混入马来西亚特色的巴东酱脆皮猪肉卷，猪肉烤得外脆内嫩，配合巴东酱的香料，令人齿颊留香。另外印度咖喱烤羊肩 味道丰富，除品嚐到浓烈咖喱香料外，同时渗出阵阵羊肉的羶香，够晒独特。 当然更不少得招牌的海鲜冷盘，包括生蚝、波士顿龙虾、虎虾、冻蟹 及 翡翠螺 等多款海鲜轮流登场，让您享受鲜味无穷的各国盛宴。 最后甜品选择亦集各国之大成，充满心思。焦点推介清淡芳香的玫瑰开心果蛋白饼（Rose Pistachio Pavlova）、结合澳洲和黎巴嫩的精巧口味；法日特色的 焙茶焦糖布甸 及 英泰fusion甜品 芒果椰子鬆糕。