全线一田超市举行一田日本食品节「漫画料理の再现」。集合多款漫画料理,将风靡一时的日本料理漫画例如《深夜食堂》、《孤独的美食家》及《和歌子酒》提到的咖喱饭、味噌汤、西京烧及茶碗蒸呈现眼前,漫画家出神入化的画工绘画出食物的精緻细节,让人看得着迷。原来只要简单材料及小技巧,就可以将慢画美食轻易还原, 在家中轻鬆煮出和式美味。
同场加映一系列人气樱花及新登场产品,有 WFH 必备零食樱花味脆条及樱花大福,下午茶来一件雪软芝士蛋糕,晚上再开一支樱花金箔白桃酒,带你由味蕾开始,体验春日浪漫风情。
日本有机营养食材大晒冷 热门必抢急冻美食
「漫画料理の再现」日本食品节围绕着四款经典日本国民菜式,包括咖喱饭、味噌汤、西京烧及茶碗蒸,在日本搜罗这些菜式所需的新鲜食材,让你在家都可以轻鬆煮出地道和食。
还原漫画煮出日式咖喱饭的精髓在于全部用上日本上等食材,
新潟越光米日本免洗米被喻为「米中之王」米粒透白晶莹,使饭香浓郁。想吃到肥肉均匀且肉汁丰富的牛肉,
鹿儿岛黑毛和牛牛肩胛一定没选错,加上
北海道薯仔及洋葱,它们拥有独特清脆及香甜的口感,最后淋上
日本皇牌咖喱品牌爱思必的咖喱汁,一定香气浓郁,滋味满分!
在家抗疫期间,急冻美食成为城中抢手货,急冻鱼是不少家庭冰箱长备之选,来自北海道的急冻原条鲭鱼及急冻无骨油甘鱼鱼柳 (鰤鱼柳) 解冻后使用味噌轻腌入味,配合一田网站推介的绝密腌製方法,媲美日本餐厅的日式西京焼也可轻易还原!日本急冻仿帝皇大蟹棒如手掌般巨大,啖啖蟹棒鲜味,加上厚肉鲜甜的刺身级日本急冻带子製作升级版茶碗蒸,肯定「食过返寻味」!
食得方便之余还要食得健康,田舍有机无添加味噌,是日本人气味噌品牌,无添加配方并保留了味噌中丰富的益生菌及其他营养成分。来自北海道的昆布含丰富矿物质,而且容易存放,不论是煮味噌或是熬汤,都是百搭之选。井村屋密封豆腐严谦选日本大豆制作,加上独有的杀菌技术,以极高温杀菌后立即以胶壳密封,令豆腐存放一个月仍然新鲜,以上三款食材製作味噌汤适合不过,让你吃得美味无负担。
这次特别邀请两位人气 KOL (日妻 Candace 及明思妈妈) 拍片分享煮和食心得和技巧,让你轻易还原漫画四款经典日本国民菜式,从此学懂西京烧绝密腌製方法、煮味噌汤的懒人攻略、掌握茶碗蒸的黄金比例及日式咖喱饭+咖喱薯饼两食,原来只要掌握技巧,新手都可以成为和食达人:
https://bit.ly/3LcBffd
率先抢春日限定樱花产品
踏入春樱季节,虽然未能出遊赏樱,一田超市为大家搜罗大量樱花系限定产品,口感 Q 弹的粉色津山屋樱花大福、脆卜卜又不会过甜的樱花味脆条等通通是赏樱必吃。而打卡必备有粉色系山下菓子樱花千层蛋糕及豊幸园樱之舞樱花白桃酒,酒中漂浮着樱花花瓣及金箔,摇曳樽身,花瓣飘落,恍如到日本感受赏樱之美!
闲时自製美味甜点,也可为生活添点乐趣。春天的甜点容易搭配樱花发挥,MOMOYA 樱花、YAMASHIN 樱花果酱、樱花糖浆,以清香樱花作点缀,别有特色且提升甜味层次。品嚐甜点后来一口芳香,醇厚的伊藤园樱花版抹茶 / 玄米茶 / 焙茶中和甜味,悠然写意。
新登场日本特色食品
一田超市搜罗一系列新登场的日本特色食品,有盛极一时的雪软芝士蛋糕,香浓馥郁的芝士蛋糕,细腻口感仿如布丁般滑嫩不腻口,冷藏后美味更佳。来自冲绳的黑醋水云,新添加乳酸菌及低聚醣配方,有助增强抵抗力,至于爱美的女士则可以选择胶原蛋白及玻尿酸配方,黑醋水云口感顺滑可以直接生食,难怪成为日本长年热销的营养食物。
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