普庆餐厅的甜品一直以多元化见称，崭新推出的週末下午茶自助餐无限量供应十二款口味的 Mövenpick雪糕及雪葩，堪称全港最多口味的自助餐之一，今次更增添多款特色的雪糕甜品，包括现场即製的柚子火焰雪山配糖渍香橙，轻盈的蛋白霜与冰冻的柚子雪糕互相衬托，充满港式情怀，是下午茶的焦点之一！ 此外更有多元化的夏日甜品配以最佳的雪糕口味，包括焗柑橘柑肉金宝配云呢拿雪糕、港人最爱的三重朱古力雪糕窝夫配Kit Kat朱古力碎、 72% 朱古力挞配焦糖脆饼雪糕及焗柠檬芝士挞配椰子雪糕，暖烘烘的甜品配以冰冻的雪糕，是最佳配搭！而且客人更可无限畅饮两款冰凉清爽的夏日特饮： 柚子热情果芒果雪葩梳打（经典黄牛），及双柠青瓜梳打，过一个凉浸浸的夏日！ 除了多款夏日甜品，更有多款热荤同样添上夏日色彩，包括西式慢煮牛肋肉配烤杂菜，在火箭菜及烤夏季蔬菜上，淋上开胃香醋汁，将食材的鲜甜味激发出来，让客人食指大动。番茄白酒煮青口则以鲜嫩青口配上酒香浓郁的白葡萄酒及新鲜番茄，口感丰富又清新怡人；同时更有大热的酱烧猪腩肉刈包，口感软腍香甜。另外亦有香草烤大虾串及蜂蜜姜烤鱼 等，品嚐不同的海鲜滋味。 此外，当然少不了多款以夏日消暑解闷为题的冷盘及热食，如杂果沙律、泰国火鸡生菜捲、菠萝猪肉串 及香甜的 菠萝炒饭 等，同时更供应一系列轻食前菜，于夏日享用最适合不过。