凯伦伟伯画廊很高兴地宣布着名香港水墨画家徐沛之的个人展览「之爷厨房」即将举行 。策划一个艺术展览就像构思一份菜单，每道菜式都需要深思熟虑，以提供难忘的用餐体验。在这次展览中，徐氏精心运用了他于工笔画和书法的「独门秘方」，当中许多作品与食物有关。 本展览的亮点之一是一本由艺术家製作名为「之爷厨房」的书籍，收录了艺术家三十多年来在艺术追求和学术研究方面的经验。这本书为新一代的艺术家提供了有关包括物料应用和製作流程及方法的宝贵知识，并附详细解说。 螃蟹是中国水墨画中熟悉的主题，着名的例子有齐白石(1864-1957)的《五蟹图》，蟹在香港的饮食文化中也是一道受欢迎的美食。徐沛之的《孝益旺利图》正正扣连起这道美馔和一部以前流行的粤语电视剧《大时代》(1992 年由 TVB 製作。螃蟹横行，常与无理、甚至强横的行为联繫在一起。) 徐从未停止尝试和突破中国书法的界限。另一件近期作品《微醺》竟然使用了红酒作为其中一种颜料。作为一位葡萄酒爱好者的徐氏不仅享受自己的「微醺」体验，还透过视觉上的呈现，分享了自己美妙的「余韵」的快乐 。 除了以上亮点之外，徐沛之的工笔天赋还延伸到精緻的鱼、虾、鸡、和书法。在 8 月的这个月份，我们邀请您来到凯伦伟伯画廊参观「之爷厨房」。