作为油街实现大型数码装置「品艺术．艺术品」的章节之一，动画作品「山林水色・意在境外」将「诗中有画，画中有诗」的概念带入其中，糅合数码科技与精选自香港文化博物馆及香港艺术馆的传统水墨画藏品图像，充分展现诗与画所结合的想象力。透过影像手段，再现了水墨大师石涛和程庭鹭及香港画家陈迹笔下墨气淋漓的绝色山水，带给观众身临其境般的文人写意生活。