踏入普天同庆的圣诞佳节，普庆餐厅（The Astor）呈献「普庆欢腾」圣诞自助餐，以圣诞怀旧灯饰作佈置，让客人边品嚐节日美馔，边回顾香港经典夜景灯饰，感受昔日的温暖圣诞祝福。 供应超过200款节日美食 今年圣诞自助餐精选多达200款环球美食及海鲜冷盘，于不同时段轮流供应。圣诞必食的传统烤火鸡，肉嫩多汁的火鸡配上蔓越莓酱，酸甜开胃。节日限定的澳洲M5和牛肉眼扒，肉质细嫩，油脂分佈均匀，入口带阵阵油香，令人回味无穷。另提供一系列配菜选择，包括照烧汁椰菜仔、糖渍栗子、蜜糖烤红萝蔔配栗子、忌廉菠菜等，配搭肉类主菜风味一流。 另外当然少不得一系列环球精选美食如蜜汁焗火腿、即切36个月西班牙黑毛猪风乾火腿以及欧洲大受欢迎的 Raclette 芝士专区，半溶的瑞士芝士配搭多款精选配料，包括腌洋葱、麵包粒及焗蚝等，香气扑鼻，芝味十足，为冬日添上阵阵暖意。 普庆自助餐一向以优质海鲜见称，在普天同庆的日子为大家送上多款加码海鲜冷盘，包括加菲蟹、松叶蟹脚、生蚝、波士顿龙虾钳、小龙虾、海虾及翡翠螺等轮流供应。其他精选海鲜菜式还有香煎龙趸、白酒忌廉煮青口、南瓜蟹肉意大利饭及避风塘炸生蚝等，焦点菜式即蒸活波士顿龙虾，选用原隻生蜢龙虾，再放入蒸炉即席炮製，肉质爽弹，鲜味十足。客人更可自选酱汁，如柠檬蒜蓉牛油、泰式辣酱、白酒香草汁及蜂蜜芥末酱等，配搭出心水口味。 日式美食专区同样带来一系列节日限定菜式，包括海胆酱烧赤海虾、甲罗烧、蟹膏蟹肉手卷及海胆手卷等，让你享受鲜味无穷的圣诞盛宴！ 圣诞大餐又怎能少得甜品！一系列洋溢节日气氛的甜点，包括朱古力树头蛋糕、意大利圣诞麵包、圣诞布丁配白兰地酱、士多啤梨泡芙塔及朱古力棉花糖夹心饼等。还有节日限定的朱古力喷泉，三款口味包括经典黑朱古力、白朱古力和士多啤梨朱古力，加上多款配料如迷你窝夫、彩色绵花糖、可可米绵花糖脆脆和士多啤梨布朗尼等，让大家配搭出不同滋味。即席炮製甜点区更会轮流供应朱古力流心蛋糕、梳乎厘等，为客人带来甜蜜惊喜！ 节日当然不少得美酒佐餐，圣诞自助餐包任饮圣诞香料暖红酒，应节又窝心。还有特饮香橙柠檬姜茶、番石榴士多啤梨梳打及香水柠檬梳打以供选择。想更尽兴，每位客人另加HK$90即可享无限畅饮优惠，任饮精选气酒、红白酒、韩国米酒、烧酒及汽水等，让大家一同举杯庆祝佳节！ 圣诞怀旧灯饰佈置 每年圣诞，维港两傍的灯饰都是打卡热点之一。早于六十年代，香港已有大厦佈置圣诞灯饰，赏灯饰已成为市民不可或缺的佳节活动。今年普庆餐厅以香港经典的圣诞灯饰为主题，用上璀灿耀眼灯饰作佈置，藉此向本地圣诞文化致敬。客人在品嚐丰盛节日美食的同时，仿如穿梭时空回到香港六十年代的圣诞夜，与亲朋好友一起重温昔日温馨佳节时光。