大蕉朱古力雪糕 , 黄皮桂花乌龙发酵茶 , 你试过吗？ 对「 余果香港 Fruitable Hong Kong 」和「野草 Weeds Gelato & Coffee 」而言，发酵茶和雪糕是演绎本地果的媒介。有时是主动出击，有时由农夫发办，一场对谈，拆解加工者如何遇上、理解、演绎本地果产，与本地农夫合作，让更多香港人认识香港的味道。 分享会后将举办同场试食：一种果产，由余果和野草各自演绎。也邀请你参与【 如果，余果：本地生果的前世今生 】的展览导赏，一起来探索本地果的出路。 「如果，余果：本地生果的前世今生」是一个探索本地果可能性的展览，由本地品牌「余果香港」的研究与实践延伸，展开讨论：香港的生果市场一向热闹，消费力惊人，然而本地果的身影却佔比不到千分之一。它们的身分来歷，何去何从，从何探起？从回望农业发展，到感受果农的风土人情，展望未来方向，这次展览邀请你打开想像，碰撞新意，一起问：如果，余果？ 「如果，余果 」遇见本地果：分享会与展览导赏 日期 Date: 2023.11.25 时间 Time: 2:00 - 3:30pm 主持 Host: 欧阳应霁 (策展人及艺术家） 讲者 Speakers: Chris (余果香港 共同创办人)，阿鱼（野草 共同创办人) 语言 Language: 广东话 Cantonese 费用 Fee: 免费 立刻登记 RSVP: https://www.eventbrite.hk/e/763389597837