熊本熊又出动啦，今次为一田超市带来多款来自熊本县的特色物产，当中包括熊本名产不知火柑、20色车厘茄礼盒、头等舱指定果酱、八百年老店豆腐等，还有众多印有熊本熊的美食醇酒，快来看部长带来甚么惊喜给大家吧！

熊本市作为「日本第一地下水都市」，深受丰富自然资源的恩惠，盛产各式各样的农产品。一田超市搜罗一系列熊本直送新鲜蔬果，款款都是日本农家精心种植及挑选。新登场的「20色温室车厘茄礼盒」获有机JAS认证，1盒20色，每颗车厘茄都有其独特的颜色及味道，配上精美礼盒，尤如在品赏一颗颗名贵朱古力一样。此外，以清见与中野椪柑杂交育成的「不知火柑」外观独特，味道比其他柑橘更浓且酸味较轻，甜度高达14度，是熊本农产标誌之一。稀有高质的「雅乃苺风铃士多啤梨」更是力推之一，果肉味道浓郁，果汁丰盈，甜度高达15度，由于只有少数农民生产，所以产量极少。作为熊本县原创品种的「熊红士多啤梨」，外型饱满呈圆锥形，比一般士多啤梨大，香气浓郁，甜酸适中，甜度可高达12度。

熊本县因阿苏活火山位于境内，因此有了「火之国」的称呼，拥有得天独厚的自然环境，并受到周遭区域的影响，因而形成了独特的饮食文化。首推100%使用九州高质福丰大豆的「五木屋本铺原味山海胆风味豆腐」采用传承800年的製造方法同时利用日本三大急流的纯净地下水，并加入味噌腌渍3至6个月，带出浓郁的豆香及奶油般的柔软口感。熊本乡土料理「太平燕即食粉丝」更是必食之一，低卡粉丝吸收了汤汁，口感清爽，味道浓厚。要美味与快捷兼备，推介使用日本国产牛骨、鸡骨及贝类熬煮5小时的浓汤製成，再加上熊本县有明农场产的完熟桃太郎番茄及5种香菇的「熊本熊番茄/蘑菇咖喱」；以及百分百使用熊本产黑毛和牛、豚肉猪骨、番茄、米饭等食材的「熊本县産炒饭」，全部轻鬆加热即可享用！

各式各样的农产品加上丰沛的水源，造就了多种富熊本特色的定番土产。新登陆一田超市的「木之内农园果酱」采用特别蜜饯风格製作，1公斤果酱就使用1公斤水果，并以低糖方式製作，当中「不知火晩白柚果酱」更被ANA国际线头等舱采用。在日本全国菓子博览会荣获金赏的「岩田熊本熊黑白芝麻饼」用多达4,000粒芝麻製成，具有浓郁的芝麻香，香脆可口。百年老牌「森川健康堂蜂胶糖果」将蜂胶独特辛辣的口感，搭配蜂蜜自然的甘甜，绝妙的滋味中具备调节生理机能，滋补强身的功效。连续7年金赏的「白岳(金)谨酿本格米烧酎」以黄金比例混合美国白橡木桶、干邑白兰地桶和雪莉桶三种酒桶所熟成的本格米烧酎，再加上同为本格米烧酎的「Shiro」所调和而成，香气芳香，口感柔顺醇厚。

提到熊本县，怎能不提熊本县营业部长兼幸福部长 「熊本熊」呢！部长熊本熊将会于2月17日(星期六)及18日(星期日)分别驾到一田超市沙田店、大埔店、荃湾店及元朗店，除了会与Mon粉合照外，亦会亲自介绍及请大家试吃家乡特产，Mon粉有褔了！熊本熊约实你啦！

营业部长行程表：

2月17日 (2:00pm)

一田超市沙田店

2月17日 (4:00pm)

一田超市大埔店

2月18日 (2:00pm)

一田超市荃湾店

2月18日 (4:00pm)

一田超市元朗店