三月是沉浸于艺术世界的好时机！一众蜚声国际、风格不同的艺术家汇聚香港，参与多项国际级艺坛盛事！为延续艺术月的氛围，位于北角汇的法国得奖品牌餐厅- Briketenia，特意联手国际着名时尚艺术集团 - ARTOX GROUP创办人黄伟杰 (Keith Wong)，引入其全球独家代理、被誉为「扭扭棒大神」的日本扭扭棒雕塑家Takuma Fujisaki（藤崎琢磨）创意跨界企划，以Takuma的大胆鲜艳配色、风格前卫童趣的扭扭棒作品为主题，推出全球首度联乘兼期间限定的艺术餐单「Takuma Ｍenu」！由3月27日至4月30日，Briketenia的独家「Takuma Ｍenu」将以艺术家多个话题之作的经典角色为灵感，包括象征运动力的MIKE、博学多才的JOG、魔法力量的BLOODY，严选多款产地直送的日本及法国食材，融合法式烹调手法，将立体的艺术创作「烩」製成色彩斑烂的视觉盛宴！配合这位「雕塑家」的玩味创作风格，Takuma Fujisaki更带来两大升级用餐体验，不但亲手挑选两件最心爱的作品在餐厅展出，更安排经典角色MIKE以巨大化形象于晚市时段突击现身餐厅，为这场玩味艺术飨宴引发惊喜彩蛋！

免费展出「扭扭棒大神」Takuma Fujisaki全人手製作扭扭棒艺术品　呈现充满色彩的美好世界

来自日本东京的Takuma Fujisaki（藤崎琢磨），被誉为「扭扭棒大神」。一直从事平面设计工作的他，因工作关係于2010年开始探索以「扭扭棒」（Pipe Cleaner）进行艺术创作，自此开啟了以这种色彩鲜艳的生活小工具作为创作媒介的新篇章。Takuma Fujisaki作品以抢眼的色彩闻名，造型设计可爱，冀展出世界充满色彩，多年来合共扭出逾200个角色。所有作品不但只由人手製成，而且完全没有使用黏合剂或基座等其他辅助材料，突显其非凡造诣。藉着三月艺术月，Takuma Fujisaki更首度来港参展国际瞩目的艺术盛事ComplexCon，并参与今次与Briketenia全球首度联乘的艺术飨宴企划。他认为艺术要成功接触大众，必须善用不同媒介融入生活当中，藉此令大众对艺术作品产生好奇心，从而慢慢了解艺术家，最终对艺术产生兴趣，而美食就是其中一个媒介。

Briketenia x Takuma Fujisaki x ARTOX GROUP全球首度联乘艺术餐单　给合视觉及味觉的日法艺术飨宴

因此，ARTOX GROUP 创办人黄伟杰 (Keith Wong)、日法餐厅Briketenia与Takuma Fujisaki一拍即合，从他的创作风格、经典创作、餐饮喜好等多方面着手，携手设计出合共五道菜式的期间限定艺术餐单「Takuma Menu」，主打「当造食材」、「鲜艳颜色」及「创新配搭」三大卖点。全新餐单以多款产地直送的尊贵食材入馔，包括日本海胆、三文鱼籽、法国鹅肝及牛柳等，加上由Takuma Fujisaki为每款菜式设计的主色调，呈现出餐厅对新鲜食材的坚持及艺术家的个人创作风格。Takuma Fujisaki锺情法菜，认为日式及法式菜系同样追求完美的细节。为了今次合作，他更与Briketenia主厨共同设计合共20道菜式，再从中严选５道菜式，每道菜式歷时约一个月才完成创作，突显心思。由3月27日至4月30日，「Takuma Menu」分别以午市套餐（3道菜；$380/位）、晚市套餐（5道菜；$680/位）或单点主题甜品（$98/份）形式供应，将艺术体验，延续艺术月在本港的风潮！

特设两大升级用餐惊喜体验　贯彻「扭扭棒大神」的创作风格

Takuma Fujisaki的作品玩味浓厚，贵为「扭扭棒大神」，又怎会墨守成规，约束大家只能安坐于餐桌上感受味觉及视觉的盛宴？为了令大家有升级的用餐体验，Takuma更为是次合作带来两大惊喜，当中包括：

私珍藏展出：

Takuma亲自挑选两款别具意义的袖珍版藏品MOGAL ALIEN Raylene及MOGOL ALIEN cosmo，以及其他一系列精品于推广期内在餐厅展出，期望大家感受到作品的惊喜，为大家用餐体验增添艺术玩味。

MIKE惊喜突袭：

Takuma更特意安排经典角色MIKE于推广期内的晚市时段突击现身！象征运动力的MIKE身高体1.3米，抢眼的鲜橙色造型极为吸睛！活力十足的MIKE于4月5日至4月28日 (逢星期五、六、日及公众假期)晚上6时至10时期间将不定时现身与一众艺术爱好者兴奋合照，为精彩的晚餐引发惊喜彩蛋！

北角汇作起点！MIKE即日起至3月31日港岛区无定向快闪

贯彻Takuma Fujisaki作品的理念，由即日起至3月31日，鲜橙色造型的MIKE更会在港岛快闪现身，与不同公众互动，冀为大家带来惊喜快乐的体验！为了今次合作，MIKE更会以北角汇作为起点，开始其快闪现身之旅。想成功捕捉MIKE的身影，北角汇势必成为最佳据点！