在首届活动取得巨大成功后，CHOMP 和 TheMilSource (TMS) 很高兴宣布 The Rescue Feast 2.0 将于 7 月 25 日在香港 Soho House 举行。这种独特的用餐体验不断开拓新天地，将食物浪费转变为高档美食盛宴，凸显了永续发展和创新在解决食物浪费方面的至关重要性。

据美国环保署称，食物浪费仍然是香港的严重问题，每天有超过 3,600 吨食物被丢弃。这种浪费导致了该市日益严重的垃圾掩埋问题和环境退化。政府最近采取的举措，例如「惜食香港运动」和推广食物捐赠计划，试图缓解这个问题，但挑战仍然存在。

救救美食2.0旨在透过将剩余食物和残渣转化为美味佳肴来关注这一紧迫问题，展示拯救食物的潜力。该活动不仅提供了卓越的用餐体验，还提供了一个平台，教育大众减少食物浪费和永续实践的重要性。