来发掘寿司和日本深厚的饮食文化的独特魅力！寿司是日本美食的代表，以简单、美丽、精緻和营养价值，在世界各地广受欢迎，更获联合国教科文组织列为非物质文化遗产。此寿司流动博物馆在各地巡迴展出，介绍日本令人垂涎三尺的饮食文化。