夏隆内丘Côte Chalonnaise是布尔冈酒区的一个子分区，位于博纳丘Côte de Beaune以南，两丘之隔是一条在二、三千万前出现的断层线。

地质和地理的改变通常都是细微而渐渐出现的，所以，即使我们在夏隆内丘和博纳丘，以及各个布尔冈子分区都可以找到性质相近的基石，但每个子分区都有其独特之处。

夏隆内丘南北全长约有25公里，葡萄田园相连不断，东西跨度则有六、七公里，东西距离比夜丘Côte de Nuits大，却小于博纳丘；这个子分区共有五个村庄级法定保护产区，由北至南分别是布司虹Bouzeron、浩怡Rully、美居希Mercurey、捷菲Givry和蒙塔尼Montagny。

分别位于南北两端的蒙塔尼和布司虹只出产白酒，但两个村庄级产区就分别以莎当妮Chardonnay和阿里哥特Aligoté两种白酒而称着。

中间三个村庄级产区则可以出产质素优良的莎当妮白酒和黑皮诺Pinot Noir红酒，分别是浩怡多产白酒，而美居希和捷菲就是很重要的红酒产区。

夏隆内丘跟夜丘和博纳丘分别较大的地方是地理，千万年以来的地质活动让此区出现较多丘壑，所以葡萄田园的座向相对于北面两丘也有较大的分别，加上海拔高度的不同，山谷的大小不一样，让夏隆内丘产区充满着诱人的变化。

《法国葡萄酒直送》目前在夏隆内丘五个村庄级法定保护产区都有合作酒庄，全部直接进口，各酒庄都酿造相当地区性的佳酿。今次以夏隆内丘为主题举办一个五村试酒活动，希望参加者能够多了解这个佳酿云集而售价相对亲民的布尔冈产区。