跑山热血！香港的年轻农夫耕田一样热血！

在香港这片发展至上的地方，一班仍然投身农业，去种好菜、养好地的青年农夫，种出了媲美日本台湾的「平原高丽菜」，也復兴带回本地老种「青皮大冬瓜」，而且更做起本土渍物，又尝试製作本土特色咖啡………我们绝不悲情，更会在逆境中乐观做好每一天的农务………只因我们都爱这片土地上的每一种农业。復耕者联盟一直在丹竹坑河谷经营生态农业部落，如果人人都说香港农业是夕阳，那我们就要试试跨过夕阳后的黑夜，重新迎接田野山岚上升起的朝阳。

今年的丹山农艺祭，希望你能够伴着我们农夫一起在生机焕发的春日田园，再次投入认识本土农业的种种美好意义，种着、吃着、玩着、关怀着我们仅存而珍贵的香港田野，大步走出农业新天地。

📍活动内容

【农业大过天】香港的农地农夫日少，但我们就觉得农业大过天啦！大家一起学习耕种，认识本土农作物生产的技术与故事。

【大啖嚐本土】本土一样能出产美味蔬果、咖啡、渍菜、鸡尾酒及各式美食，即管来大大啖享用啦。

【瞓个大懒觉】偷得浮生，免费而无价的草地树林、清新空气、和暖阳光，最啱大家睡个大懒觉。

【大玩小作坊】插花蓝晒种香草；咖啡渍菜整Pizza，储够印花就可以参加各个mini workshop。

【良心大出血】好好支持本地农夫及小店，多买多送印花噢。

【遊戏大排档】童玩童真就係咁简单，大人小朋友齐齐郁手郁脚攞印花。

【大步走郊野】我们的田园跟郊野是紧紧结合的，是最好的生态农业空间，大家齐齐「绿遊丹山」，沿路睇生态掌故兼打卡，扫一扫QR code就知道内裡故事，打完卡仲可以攞印花。

※「绿遊丹山」每站都可盖印取印花，帮衬小店和玩遊戏也会得到印花，大家尽量赢取印花去参加小小工作坊同换来美味食物啰。

※※ 如想支持我们的工作，欢迎即场捐款到『香港永续栽培学苑有限公司』(根据《税务条例》第88条获豁免缴税的慈善机构及慈善信讬)

日期及报名连结：

2025年2月15日

https://www.seedtocup.hk/.../dong-ri-nong-yi-ji.../register

2025年2月16日

https://www.seedtocup.hk/.../dong-ri-nong-yi-ji.../register