Eaton HK 与国际知名的表演团体 Young Boy Dancing Group (YBDG) 合作，带来揉合艺术、亲密互动和叛逆精神之间界的沉浸式餐饮体验，打破传统界限，让宾客享受创意美馔的同时，感受原始肢体舞动带来的感官衝击。

由香港快闪美食设计师 Alison Tan，又名 Sapphire Ketchup，以食物作为创意媒介，携手 YBDG 为Eaton HK 带来前所未有的多感官盛宴。活动涵盖现场舞蹈、音乐演出和分子料理，宾客不仅能享受颠覆味觉想像的美食，更可无拘无束地随着音乐律动，让进食过程转变为「情感释放的艺术形式」，定必掀起餐饮新热潮！透过充满惊喜的餐饮体验引导参加者多角度思考饮食文化的哲学与艺术。同场加映沉浸式肢体工作坊，透过舞蹈探索群体表达与个人内心最真实的情感，完成一场从舌尖到灵魂的自我对话。多元感官餐饮表演

由 Sapphire Ketchup 策划的沉浸式四道菜晚宴，将于香港逸东酒店内的「Tomorrow Maybe」艺廊内展开。每位只需港币$700起，即可享四道菜式配搭精选鸡尾酒。以烛光长桌为舞台，YBDG 将在餐桌空间中穿梭，透过动作和存在的挑衅性相互作用，模糊表演者和观众之间的界线。由一连串的进食动作，演化成一场感官剧场。当参加者透过舌头去探索餐具，或是当食物缓缓滴到餐碟上，都展现出餐桌上诱惑的一面。这不仅是一场晚宴，更是一场以刀叉为笔、餐碟为画布的艺术实验，带领大家探索全新的未知感官世界。