茶是香港极为普及的饮料，其中包含浓厚的本地文化。通过图片和文字介绍，此次展览将从中国茶的起源出发，展示既中西荟萃、国际多元，又充满香港特色的茶文化。涵盖的主题包括广东茶楼文化、茶餐厅的由来，及港式奶茶的起源等。