Oriental Sake Awards 亚洲清酒大赏 2025 将于8月初展开评审。作为全港规模最大的清酒专业品评大赏，今年的 OSA 再次携手 The Mira Hong Kong，举办年度盛事 「Hong Kong Sake Festival (HKSF) 2025」，活动将于 8月8日及9日隆重举行！

来自日本43个都道府县的超过150家酒藏及酒商，将呈献约 800款比赛级清酒，包括限定版及首度来港的珍稀佳酿，极强清酒及烧酎阵容！京都祇园祭灵感场景

以京都祇园祭为设计灵感，活动场地融入鸟居、日本桥、百年茶屋街及日式街头旗帜等元素，在浓厚的日式氛围中品嚐各款美酒。

无限供应精緻季节佳肴
每晚提供不同菜谱，让清酒爱好者探索多样化的食物搭配，带来视觉与味觉的双重享受。

即场购买清酒
除了现场品饮，部分参赛清酒及主题地区的佳酿亦将即场发售，让您将心仪的美酒带回家。

品酒工作坊及大师班
的品酒工作坊广受好评，今年我们将于 8月6日至8日 举办 5场品酒工作坊，带领清酒爱好者深入了解清酒的精髓。

日本烈酒之旅 – 本格烧酎与琉球泡盛
8月6日(三) - 19:00 - 20:30

气泡新革命 – 解构AWA日本气泡清酒
8月6日(三) - 21:00 - 22:30

花之梦 – 深索爱媛县花酵母清酒
8月7日(四) - 19:00 - 20:30

热饮初体验 – 新手热酒计划
8月7日(四) - 21:00 - 22:30

清酒博士深度谈 – 认识歧阜地酒
8月8日(五) - 20:00 - 21:30