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由展览集团主办的「香港国际试食节 暨 优质食品博览 2026」（「博览」）载誉归来，将于 2026 年 4 月 3 日至 7 日（星期五至二）假香港会议展览中心 1ABCD 展览厅盛大举行。博览去年復办即录得近 26 万人次入场，今年承接去年强势，规模全面升级，云集超过 50 个国家及地区的国际特色食材、人气伴手礼及国内正宗美食，近 500 个摊位呈献多元饮食选择，势必成为復活节期间的美食消费嘉年华热点。

今年试食节首度引入全港首个沉浸式主题馆「超人气卡通角色食玩馆」，集合Monchhichi、Snoopy、Panda Friends等人气角色IP美食，并特设珍藏限定精品及趣味互动遊戏，带来崭新打卡体验。「丝路上的一带一路专区」汇聚中国内地、巴基斯坦、沙特阿拉伯、毛里求斯、摩洛哥、尼日利亚、土耳其、乌兹别克斯坦、越南及哈萨克等一带一路沿线国家的标誌性清真美食。其他主题展区包括「长洲美食文化区」、「美乐士多怀旧专区」、「Taste of Jazz」及「饮嘢市集」四大展区。博览亦首度设立「食得喜、安与健满分乐龄区」，为长者及有特殊膳食需求人士提供创新饮食方案。

除了享受多元美食，场内同时设有「欢乐天地嘉年华」，让一家大小尽情同乐。现场亦将举行「中年靓声王音乐会」，邀请多位经典歌手献唱金曲，更有儿童音乐舞蹈色士风汇演等丰富节目，为现场观众带来节日欢乐气氛。

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香港国际试食节暨优质食品博览2026载誉归来，于会展盛大举行云集国际特色食材、食品及伴手礼、国内多个省市正宗美食，预先试食后购买作卖点