粤剧是香港的本土艺术，也是本港唯一一项被列入联合国教科文组织的非物质文化遗产名录的表演艺术。「粤剧新秀演出系列」是香港八和会馆粤剧承传工作重要的一环，在六位艺术总监 ─ 王超群女士、陈嘉鸣女士、陈鸿进先生、新剑郎先生、龙贯天先生及梁兆明先生的带领下，将粤剧这门博大精深的表演艺术有系统地传授予新秀演员，并透过舞台演出，向观众展示香港粤剧新秀演员的实力。

油麻地戏院现已开展第二期建筑工程，工程期间香港八和会馆「粤剧新秀演出系列」将移师高山剧场新翼演艺厅，继续为戏迷带来连场好戏。演期五 (13/1 – 26/11/2026) 精彩剧目：

1月13–14日《一柱擎天双虎将》

1月15–16日《红了樱桃碎了心》

1月17–18日 《帝女花》

1月19–20日《英烈剑中剑》

1月21–22日《白兔会》

1月23–24日 《胭脂巷口故人来》

1月26日 《蛮汉刁妻》