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为庆祝国际妇女节,香港康得思酒店酒吧 Alibi – Wine Dine Be Social于2026年3月7日(星期六)晚上7时30分起,呈献仅此一晚的客席调酒活动「Night of Women’s Power女力绽放夜」。酒吧今年再次以邀请六位来自不同行业的非专业调酒师女性站上吧台,以调酒活动诉说她们的故事,展现连结、赋能与社群精神。
是次活动由 Six Days Distribution 赞助呈献,旨在连结时尚、健康、创意、营销及生活风格等各领域的女性。Six Days Distribution 以其多元且精选的环球烈酒品牌组合闻名,对于参与是次合作深感振奋。活动当晚,六位杰出女性将各自挑选并调製鸡尾酒,所用烈酒与利口酒均精选自 Six Days 来自世界各地的代理品牌。
活动更将体现公益精神,六杯指定鸡尾酒销售所得的50%净收益将捐赠予「妇女基金会」。该非牟利机构致力透过创新的社区计划、教育与倡导工作,改善香港妇女及女孩的生活,进一步实践活动对社区带来积极影响的使命。
Alibi – Wine Dine Be Social 酒吧经理 Billy Lau 表示:「我们一直希望在酒吧这个空间裡,酝酿更深的社群连结。这次活动不仅是调酒,更是一场对女性创造力与集体力量的温柔庆祝。」
当晚活动由Six Days Distribution与Two Moons 蒸馏厂携手合作,并在首席调酒师 Jennifer Ho 的专业指导下,六位风格独具的女士将轮流登场,每人以独特手法调製一款招牌鸡尾酒,每杯售价港币 138 元*。她们每组将以一小时为限,在吧台后方,调出属于自己的一页。
• 第一组:Samantha Wong与Karen Wong|晚上8:00 – 9:00
Samantha 与 Karen 是亲姊妹,同为资深市场营销专才。两位共同创办的创意营销机构 On Air Collective 屡获殊荣,致力连结创意人才与专家,为社群带来深具意义的成果。两人的调酒喜好亦反映其个性:Samantha 偏爱带烟熏味的醇厚威士忌,以及具创意的咸味鸡尾酒;Karen 则锺情个性鲜明的经典调酒,尤其偏好带咸香或辛辣风味的款式。这一夜,两姊妹将联手调製属于她们的默契之作。
• 第二组: Nicole Fung与Justine Lee|晚上9:00 – 10:00
Nicole 是美食部落格 That Food Cray 及数位平台 MISSBISH 的创办人,这位扎根香港的创意企业家,以大胆的视觉叙事和社交媒体主导的品牌创作见称 — 她的味蕾亦同样敢于嚐鲜,偏爱以龙舌兰酒或伏特加为基底的辛辣番茄风味鸡尾酒。Justine 则是才华横溢的自由造型师及顾问,拥有超过十五年服务奢华品牌与名人客户的丰富经验;她平日甚少饮酒,因此最可靠的心头好是一杯简单的姜汁汽水。
• 第三组:Gigi Tang与Jennifer Ho|晚上10:00 – 11:00
Gigi 被誉为「香港最具影响力创意人物之一」,经营一家精品设计工作室,她对调酒的品味亦如其设计般精緻 — 锺情于经典鸡尾酒的巧妙变奏,从 Dirty Apple Margarita 到 Olive Oil Sour,灵感源自她在巴黎和东京遇过的惊艳酒吧时刻 。Jennifer 则是 Alibi – Wine Dine Be Social 的首席调酒师,专精于咖啡风味调饮。贵为Hennessy My Way Hong Kong & Macau 2025冠军及屡夺多项国际调酒鸡尾酒挑战赛殊荣的她,将会结合对创新调酒的热情与丰富经验,为宾客打造难忘体验。
为营造独特氛围,知名DJ Cyrus将现场播放精选黑胶唱片,融合復古与当代乐曲,打造别具一格的听觉体验。

Alibi – Wine Dine Be Social
九龙旺角上海街555号香港康得思酒店5楼
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