梁祖尧 X 汤骏业 X 邵美君 X 彭秀慧

继《回忆的香港》后全新原创作品

《回忆的味道》

回忆，是有温度、是可一不可再的经歷。

一场多媒体的音乐剧场演出。

七年前，5位不同领域的专业设计师和4位演员经半年的资料搜集、人物访谈及公开工作坊，并以参与式剧场形式，与大家一起重温和探讨关于香港今天和明天的「回忆」，创造属于我们的《回忆的香港》。

七年后，原班人马将会走访香港各区，创造出回忆的香港2《回忆的味道》。

今次计划将会通过大量深度遊和访问，从香港庶民饮食文化作为切入点，上致名厨传统精緻手工粤菜，远至沙头角客家村的盆菜，近至我们每个人心目中最怀念祖母的手工菜等等，然后将会以剧场方式，以独立章节呈现出那一种难以言喻的温暖味道。

创造属于我们《回忆的味道》。