一亿多年前，荷花已生长于黄河、长江流域，显示顽强生命力；
距今五千年的仰绍文化遗址中，两粒莲子开啟源远流长的荷花种植史；
春秋战国时期，荷花逐渐进入精神世界；更于秦朝，渗透到宗教、医学等领域；
隋唐以后，荷花文化成为诗词、绘画、雕塑、园林艺术等创作的灵感源泉；
宋明以来，荷花成为君子人格精神的象征，被赋予陶冶情操的叙事。民间则以并蒂莲寓意和合美满；以谐音「（莲）生贵子」、「（莲）年有（鱼）」等吉祥图表达生活的美好愿望。

作为中国文化的符号、佛教的象征，荷花有微、妙、香、洁四德。古人讚美荷花，以「荷叶五寸荷花娇」比其精德，以「卷舒开合任天真」状其妙德，以「风飘香袂空中举」知其香德，更以「出淤泥而不染染，濯清涟而不妖」讚其洁德。疫情之后，为祈愿香港繁荣祥和，宝莲禅寺携手香港园艺学会等机构，发起「盛世荷花·福佑香江」2023香港荷花展，并延续这一传统至今。「香港荷花展」旨在以荷花为载体，讲好中国传统文化的故事，增强民众的文化认同感；并祝愿港人以莲为师，养成君子之风。