香港公平貿易聯盟是一個推動實踐公平貿易的非牟利組織，聯盟獲得樂施會支持將於2012年5月4日至17日舉行第5屆「公平貿易雙週」，本年度雙週主題「公平貿易，物有所值」及「一份公平一份愛」，旨在使香港市民能夠察覺公平貿易的意義及價值，公平貿易產品除了品質優良及健康外，更對生產者帶來合理的回報及穩定的收入。 雙週活動內容豐富及多元化，藉以使社會各階層能夠參與其中，活動包括︰ •「公平貿易明信片設計比賽」 目的︰鼓勵學生運用創意表達公平貿易訊息 比賽共設有小學組別、中學組別及公開組別，得奬作品將於本年度公平貿易雙週展出，並有機會被採納為2013年公平貿易雙週的宣傳產品。 •「公平貿易明信片簽署運動」 目的︰動員公民及消費者力量，推動香港成為公平貿易城市 我們盼能於5月31日前收集逾一萬名市民已簽署的明信片，向本地連鎖超級市場、立法會議員及立法會秘書處表達公平貿易的訴求。 •「公眾對公平貿易認知及消費模式」問卷調查及相關新聞發佈會 目的︰收集公眾對公平貿易的觀念、認識以及實踐公平貿易購買等資料 這項問卷調查調查結果有助日後公平貿易的活動發展，是次調查結果將會於四月底新聞發佈會公佈。 • 全港首台公平貿易產品自動售賣機 目的︰鼓勵市民購買公平貿易產品 自動售賣機內將會全線售賣公平貿易的產品，包括巧克力、曲奇餅、營養麥條、乾果及果汁等。 • 公平貿易購物奬賞計劃 目的︰鼓勵市民購買不同的公平貿易產品 於2012年5月期間，消費者透過在參與計劃的商戶內購買公平貿易的產品以及達到相應數目的蓋章後，即有機會得到現金禮券或禮品。 •「公平貿易雙週啟動典禮」暨「拓展公平貿易推廣組織 (Fairtrade Marketing Organization)簽署儀式」 日期︰2012年5月5日(星期六) 時間︰下午2:30 地點︰荃灣 愉景新城 – 購物商場第一層天幕大堂 啟動典禮節目內容豐富，包括知名人士及藝員分享、公平貿易小故事、藝術及歌舞表演等。 聯盟將獲正式簽署拓展成為香港區唯一的「公平貿易市場推廣組織」，成為「公平貿易市場推廣組織」將獲授權監察公平貿易產品於香港地區的認證，這將會是公平貿易於香港發展的重要里程碑。 •「公平貿易嘉年華」 日期︰2012年5月4日至6日(為期3天) 地點︰荃灣 愉景新城 天幕大堂 屆時會有超過十個公平貿易的銷售伙伴的攤位，售賣多樣化的公平貿易產品，並設有遊戲攤位及公平貿易教材展覽