主講│梁志剛 Michael Leung (設計師、HK Honey、HK Farm、HK Salt計畫發起人) 他是設計師，也是養蜂人、城市農夫與製鹽者。曾在屋頂上開過農場、創造在香港城市裡養蜂的紀錄。最新計畫《HK Salt》，源自於他看到香港很多食物依賴國外進口，產生「我們是否可以靠自己的雙手自給自足？」的想法，於是他與兩位朋友在西貢西灣露營一個月，走進海裡取水，晾曬造鹽。邀請你一起來聽聽這位年輕設計師，從他的角度如何觀察生活裡的各種可能。