南區旅遊文化節籌備委員會將與南區區議會及領匯赤柱廣場於赤柱酒吧街合辦國際啤酒節，讓市民與遊人體驗不同國家的啤酒文化。首場活動是在國慶日舉辦的「中國啤酒嘉年華」，其後各場將分別介紹歐陸、亞洲及美洲啤酒，讓市民體驗啤酒的精彩世界。遊客只須出示大會免費派發的「赤柱國際嘉年華通行證」，即可於整個十月享受餐飲優惠。為增添熱鬧氣氛，大會將舉辦不同的狂歡活動，包括捧餐大賽、啤酒競飲和特式表演等。 大會亦邀得本地藝術家以回收啤酒樽製作玻璃藝術品及限量版啤酒杯(一套三款，以亞洲、歐洲及美洲為題)供遊客購買，既可響應環保，又能更好地品嚐各式啤酒。