香港中華廠商聯合會(廠商會)昨(9月18日)假廠商會大廈會議廳舉行新聞發布會，由廠商會副會長兼展覽服務有限公司主席吳永嘉公布於9月27日至10月8日假新界葵涌運動場舉行「第3屆香港食品嘉年華」的詳情，並委任著名節目主持人蘇施黃為「美食大使」，協助宣傳及推廣今屆嘉年華。 第3屆香港食品嘉年華共設逾280個攤位，分佈於「健康有機區」、「休閒食品區」、「餐飲用具區」、「美食餐飲區」及「消閒生活區」等五個主題展區，匯聚眾多市民熟悉的香港名牌及新興品牌。嘉年華提供一個合適平台，讓各食品飲料及與食品行業相關的參展商，即時了解食品市場的最新趨勢及市民的消費模式，協助企業推廣商品及品牌。 重點活動： 「咖啡之旅」 咖啡迷可一次過品嘗來自馬來西亞、印尼、越南及台灣等地的相關咖啡產品。 近年除品味咖啡外，在咖啡上拉花，亦成了精緻的藝術品，大會亦將安排2場咖啡沖泡及拉花示範，由專業咖啡師介紹咖啡品種與知識，市民如有興趣製作咖啡產品，美食工作坊中亦有咖啡品嘗(Cupping)環節，每日提供20個名額讓市民親製美食。 精彩活動： 「健康有營小廚神大比拼」、名人名廚烹飪Show、「阿蘇出動！主理美食尋寶遊戲」特備節目、「美食大考驗，台上台下一齊做食家」特備節目、美味盡在工作坊、「咖啡產地知多少」有獎遊戲及抽獎活動 售票地點： 1.廠商會辦事處 - 香港中環干諾道中64-66號廠商會大廈1樓 - 九龍旺角彌敦道665號19樓1911室 - 九龍觀塘道巧明街111-113號富利廣場23樓6室 2. 食品嘉年華會場