「常惜」，本是常識，可是置身於物質豐富的香港，食物浪費的情況屢見不鮮。每天，3,600公噸剩食被丟棄；香港的人均廚餘量，在亞洲四小龍中排行榜首。諷刺的是，地球的另一端卻有九億人飽受飢餓的煎熬。 吃剩食物，除了糟蹋美食本身，更浪費了生產糧食所需的水和土地，以及農夫的心血，還未計運輸及煮食所耗用的能源。 每年的10月16日為世界糧食日，為配合這日子，香港地球之友將於10月19至11月2日期間舉辦「常惜」攝影展，邀得本地三位專業攝影師水禾田、陳的及何兆南，透過鏡頭回應香港的剩食問題；展覽同時展出超過三十幀「天賜糧源」攝影比賽的得獎作品，反映出普羅大眾對食物浪費議題的看法。展覽更設拍攝區，邀請市民將「惜食」訊息向親友傳遞，時刻銘記「惜食惜福」。