賀港式奶茶製作技藝被列入非物質文化遺產 黑白淡奶第二屆「港式奶茶日」　大派10萬杯免費奶茶 黑白淡奶藉著港式奶茶製作技藝被列入香港首份非物質文化遺產名單，於2014年第二屆「港式奶茶日」加碼大派達10萬杯免費奶茶，更聯同香港學生輔助會－荷蘭宿舍及基督教香港信義會社會服務部，栽培奶茶師傅接班人，部份學員將參加「少年奶茶王」比賽，傳承這項非物質文化遺產。奶茶大使更會突擊全港商業機構及茶餐廳，大派港式奶茶及連串驚喜，為港人打氣。 列非物質文化遺產　港式奶茶見證香港光輝歲月 港人生活中不可或缺的港式奶茶，根據業界的數字顯示，香港人每年飲奶茶達10 億杯！其製作技藝於今年６月被列入香港非物質文化遺產名單之中，實值得恭賀。奶茶師傅亦不斷鑽研沖茶技術，堅持品質，讓各行各業的香港人都能叉足電；黑白淡奶會活動當日派發「港式奶茶文化貢獻大獎」予10間使用黑白淡奶沖製奶茶的老字號茶餐廳，表揚它們把港式奶茶文化的貢獻。 第二屆「港式奶茶日」　派10萬杯免費奶茶 黑白淡奶今年再接再厲，務求令「港式奶茶日」成為香港的新傳統。活動前後免費派發達10萬杯港式奶茶，打破去年紀錄！ 黑白淡奶將於11月23日(星期日)下午2時假銅鑼灣世貿中心正門派發逾3,000杯奶茶；同時又夥拍美心MX、OK便利店Hot&In美食吧及茶餐廳等超過300間食肆，於11月23及24兩日免費送港式奶茶。為迎接奶茶日，「黑白淡奶奶茶大使」會先於11月10日至14日期間走進辦公室，用黑白淡奶即沖港式奶茶，為香港人叉電打氣，讓一班辛勤的打工仔繼續衝刺。 延續經典手藝　第二屆「少年奶茶王」比賽 港式奶茶的製作技藝得到認可，當然要好好保存。為把正宗好滋味一代傳一代，今年黑白淡奶為香港學生輔助會－荷蘭宿舍及基督教香港信義會社會服務部提供沖奶茶培訓班，以培育奶茶接班人；部份學員將於活動當日參加「少年奶茶王」比賽，由經驗老到的奶茶師傅評分，使他們數十年的精湛沖茶手藝後繼有人。 紅星藝術家齊撐場　全城投入奶茶嘉年華 第二屆「港式奶茶日」當天除了會進行「少年奶茶王」決賽之外，黑白淡奶特別邀請當紅藝人Stephy鄧麗欣獻唱新歌，為一班少年奶茶師傅打氣，並聯同大會司儀少爺占與現場觀眾齊齊玩遊戲，加上專業舞蹈團體表演、即影即有Photo booth等，氣氛相當熱鬧！ 90後本土藝術家Vivian Ho (何博欣) 特意為今屆奶茶日創作特別版T恤，以不同人物圍繞著一杯香濃的黑白奶茶呈現黑白淡奶在香港的代表性，並現身支持：「畫中的不同人物圍繞著一杯香濃的黑白奶茶輕鬆遊走，代表黑白淡奶帶領香港人放鬆心情，慢慢享受屬於自己的時間和空間。畫中加插了不少為人熟悉的香港建築物，來帶出黑白淡奶在香港的代表性。」當日穿著該T恤現身的市民可換領限量版黑白淡奶杯碟套裝，換完即止。 關懷長者　回饋老茶客 作為正宗港式奶茶的靈魂，黑白淡奶在過去70多年一直致力推廣這種地道文化，一杯港式奶茶不單見證了幾代人的歷史和感情，更與港人一同成長。 為答謝香港人多年來的支持，活動當天會場特設長者專用的「關愛通道」，只要出示長者卡，即可省卻等候時間，輕輕鬆鬆拿取免費奶茶。 此外，黑白淡奶又於11月17日舉辦早餐會，免費招待60位老茶客於茶餐廳享受地道早餐、嘆奶茶。 奶茶大使突擊茶餐廳　嘆茶嘆出驚喜獎品 充滿正能量的「黑白淡奶奶茶大使」於11月24至28日，一連五天走訪全港50間指定茶餐廳，邀請正在享用港式奶茶的客人參加問答遊戲，即玩即中，為全港各階層加油！豐富獎品包括: 黑白淡奶限量精品、即時代你找數、一年免費奶茶、以及終極大獎——雙人荷蘭黑白淡奶自家農場之旅，感受黑白淡奶的優質奶源及文化。