翠華集團位於中環威靈頓街的旗艦店致力為顧客 提供優質的24小時餐飲服務，當中餐廳美食分別以脆嘩奶油豬及香滑奶茶等聞名，吸引不少中外顧客。為提升該店的餐飲環境及氛圍，以配合集團長遠業務發展，由2015年9月11日 (星期五) 晚上10時起，該店將暫時休業兩個多月以進行全面內部變身工程，務求以全新面貌示人。 在暫別前夕，為回饋社會，翠華中環旗艦店特別於餐廳內舉行「翠華暫別中環威靈頓街慈善日」，當日由零時零分至下午五時正的營業額將全數捐贈高錕慈善基金作慈善用途，店內亦將會設置捐款箱予顧客自願捐款。為答謝一直支持翠華的客戶，翠華中環旗艦店更會於當天下午茶時段 (3時至5時)，免費送出下午茶餐300份供顧客享用。屆時，顧客亦可以慷慨解囊，自願捐款給高錕慈善基金，幫助患有腦退化症的病人及其家屬，為慈善出一分力。為有效管制人流，翠華將於當天上午11時30分開始以先到先得形式在中環旗艦店外派發籌號。 翠華中環旗艦店會於當天晚上8時30分舉行「翠華暫別蘭桂坊派對」，紀念過去17載的珍貴回憶。晚上10時正則會進行簡單而隆重的閉幕儀式，屆時市民可一同見證翠華暫別中環威靈頓街的紀念性一刻。 免費下午茶時段特設300個名額，入場票會係9月11日早上11:30，係威靈頓街翠華餐廳門前派發 (一人限取兩張入場票，先到先得，派完即止) 。 P.S. 1.自由捐獻之下午茶金額由捐獻者直接將捐款放入捐獻箱，不設找續 2. 慈善下午茶活動只限於中環威靈頓街分店堂食享用，不包括外賣自取及/或外送速遞