踏入9月，又到栗子當造的季節，一系列以栗子主打的甜品已急不及待粉墨登場！city’super兩大人氣日本甜品專櫃Patisserie Yamakawa和sweets house Cha Cha將於9月1日至9月30日舉行「栗子甜品祭」，推出一系列以栗子為主題的甜品，包括栗子布朗蛋糕、焦糖栗子布丁、栗子干邑蛋糕以及原粒栗子紅豆大判燒，於初秋率先享受栗子與甜品的完美結合，栗子迷不容錯過！ Patisserie Yamakawa最新推出以栗子為主題的甜品，當中最受曯目的要數栗子布朗蛋糕。巿面上很多甜品採用機磨的栗子蓉，口感絕不及手磨的幼滑。Patisserie Yamakawa特地採用日本栗子，經人手磨成蓉，令栗子蓉質感更幼滑，配上自家製，以新鮮香草籽製成的蛋黃醬，再混成忌廉，口感更豐富。用上三款不同的栗子令蛋糕更有層次，每啖散發陣陣栗子香味，讓你有前所未有的味覺體驗。另外，焦糖栗子布丁製作亦非常用心，先把栗子加奶慢火煮30分鐘以上，直至煮出栗子味，再焗成布丁；最後再用火槍把黑糖製造成脆焦糖皮，份外滋味。全新登場的栗子干邑蛋糕，底層是合桃蛋白蛋糕，配上混入干邑的栗子忌廉，更能帶出栗子的香味。 而sweets house Cha Cha亦推出原粒子紅豆大判燒，精心挑選原粒栗子及十勝紅豆，定必輕易取得大眾歡心。除此之外，喜歡Tiramisu的朋友要留意了！ sweets house Cha Cha於口味上不斷推陳出新，最新帶來意大利芝士蛋糕泡芙及意大利芝士蛋糕軟雪糕。蛋糕泡芙入口即溶，Tiramisu軟雪糕香濃幼滑，教人難以忘懷。