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    一田「漫味意大利市集」
Food & Drink

一田「漫味意大利市集」

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  • Oct 13 - 26, 2016 10:00 AM - 10:00 PM Everyday (13 days)

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良美子

今年無時間歐遊,不妨到一田超市逛逛,把意大利風情食落肚!一田超市(沙田/觀塘)由10月13日至26日化身意大利漫味市集,結集意國傳統美食和潮飲型食,包括百年金獎手工「La Campofilonese全蛋麵」、《意版米芝蓮》推介「Giosole有機果肉果汁」、24個月D.O.P.「Parmonie 焗巴馬臣芝士脆片」,散發意大利風情味道。 「金蛋獎」古法手工蛋麵獨家嚐 15分鐘即食百年Risotto「懶人包」 矜貴松露芝士醬、藍寶石貢品鹽、特陳25年摩德納黑醋 同步新登場 意大利Pasta口味、款式多變,深受食家追捧。一田力推多款新到港Pasta,包括百年手工承傳、用榮獲「GOOD EGG AWARD」放養靚蛋製成的「La Campofilonese全蛋麵」,麵條口感彈牙且蛋香十足。同時直送「Stoppato意大利飯」,加水煮15分鐘即食,濃稠而不膩。此外,意大利Pasta更大玩傳統變奏,「Delverde長尖通粉」加入鷹嘴豆、亞麻籽等Superfood食材,大推「營」食風。 加上首發特色意粉醬和調味料,推介松露專家、市面罕見高含量黑松露的「Tartufi Jimmy 15%黑松露醬」、如同藍寶石般晶瑩的波斯貢品「Italpepe藍鹽」和經過25年以上在不同的木桶陳年的「Fattoria Estense 摩德納傳統陳年特級黑醋 - Extra Vecchio」,令Pasta味道添上豐富又驚喜的層次感。 RateBeer90+ 香水瓶靚啤 24個月D.O.P.巴馬臣芝士、原粒100% Grana Padano芝士脆片 真「芝」味 一田同時大推意國「潮飲型食」,手工啤酒熱潮全球發酵造就意大利靚啤湧現,獨家帶來香水瓶裝潢、長踞啤酒品評網RateBeer「90+」的「Amarcord AMA Mora」 Espresso靚啤。意大利獨有風味檸檬甜酒 Limoncello更是不得不試,冷飲、伴雪糕意大利人最愛。 嘆手工啤必配夠格佐酒小食,獨家推介「Parmonie 焗巴馬臣芝士脆片」,用上24個月D.O.P. 級巴馬臣芝士,鹹香濃郁; 100%原粒Grana Padano芝士烘焗成的「Groksi 芝士小食」一樣芝味迷人;松露專家人氣作「Tartufi Jimmy白松露海鹽薯片」白松露芳香獨特,送酒夠Hip。 《意版米芝蓮》酒店級果汁 西西里絕品提子汁 Kinder小蛋糕香港首發 此外,一田更網羅多款獨家新到Farm-to-Table果飲,力推意版米芝蓮《Gambero Rosso (紅蝦誌)》推介的「Giosole有機果肉果汁」,粒粒果肉果汁香濃,深受當地高級酒店和特色餐廳追捧;「Genesis有機果汁」大賣西西里濃郁的水果氣息,提子汁更採用西西里土著葡萄品種Nero d'Avola,果香四溢;經人手採摘後冷壓而成的「Bevi Piu佛手柑有氣果飲」,啖啖真地中海果汁,清爽舒暢。加上意大利高級tiramisu專用的「Togo手指餅」、香港獨家首發的「Kinder朱古力小蛋糕」等搶先帶來甜食熱話。
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一田百貨 (沙田-觀塘)

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