來自美國的Campbell's金寶湯創立於1869年，至今已成立超過148年，具有深厚的歷史和獨特的品牌個性。由品牌衍生的精品與藝術品更深受大眾愛戴，成為具價值的收藏品。為讓大家可邊細味香濃的金寶湯之餘、同時咀嚼品牌背後充滿養分的故事，Campbell's金寶湯破格於3月6日至10日期間，假鰂魚涌太古坊首次開設「Campbell's慈善Pop-Up Soup Café」，藉產品及收藏品將「型」養分享，並以“We All Soup”為主題，不同種族、階層、性別的人士均可於Pop-Up Soup Café享受美味金寶湯，同時為「惜食堂Food Angel」籌款，回饋社會。 藝術與商業的交匯 Campbell's金寶湯經典收藏品小型展覽 展出的限量版金寶湯罐 要數金寶湯最膾炙人口的藝術品，必定是1962 年由美國著名普普藝術（Pop Art）大師Andy Warhol首次將商業主題引入美術界而創作的「32罐金寶湯罐頭」，作品當時引起了文化界極大迴響。自此，金寶湯所掀動的不只是大家的味蕾，而且更是一種飲食文化、生活的態度。透過是次「Campbell's慈善Pop-Up Soup Café」活動，為品牌充滿個性的經典收藏品作小型回顧，當中包括 : 經典的金寶湯女孩擺設、首次展出的限量版金寶湯罐、金寶湯造型的收音機、餐具等等。另外，場內更會展示一些關於品牌歷史和發展的有趣事件。 金寶湯女孩 金寶湯早於1895年已推出蕃茄濃湯及忌廉蘑菇湯，是品牌的經典口味而且一直深受歡迎。 今次「Campbells'慈善Pop-Up Soup Café」將獨家推出由美國直送兩款經典口味：羅勒蕃茄濃湯及忌廉蘑菇湯，而且由急凍湯磚即場煲煮製成，無添加味精或防腐劑、真材實料、啖啖滋味，建議捐款港幣$30元或以上即可享用，而且同時獲得金寶湯造型的精緻Post-It便條本*。「Campbells'慈善Pop-Up Soup Café」所有受益均會全數捐予「惜食堂Food Angel」，希望為更多人帶來溫飽。 *禮品數量有限，送完即止。