太古坊將聯同Diageo World Class，把糖廠街打造成一個雞尾酒天堂，帶來一連四天的Pop-up酒吧，進一步提昇香港熱捧的品酒文化，讓大眾了解調酒的藝術。 首晚主題為「經典美國BBQ」，Mr & Mrs Fox將以令人無法抗拒的德州燒烤香氣籠罩糖廠街，為參加人士帶來滋味漢堡及Bulleit Bourbon的雞尾酒。享受美食之餘，同場更有港澳地區最強6位調酒師的正面交鋒，於限時10分鐘內調製色香味俱全的雞尾酒。比賽結果將於同一晚公布，當中3位調酒師將有72小時於太古坊糖廠街打造自家特色調酒酒吧，以迎接6月15日的終極挑戰。 6月13日(星期二) Brickhouse將帶來墨西哥獨特色彩，以地道的玉米餅與充滿層次感的Don Julio tequila豐富糖廠街。VEA及其主廚Vicky Cheng亦會於星期三為參加人士帶來重新詮釋的港式街頭小吃，設計出獨一無二的佐酒佳餚配上前任World Class Competition港澳地區盟主Angel’s Share的Antonio Lai以獨有的Johnnie Walker Blender’s Batch scotch whisky作主調的特調雞尾酒。 為進一步推廣調酒的藝術，Taikoo Social應用程式的用家將可參加一項抽獎活動，當中36位幸運兒將可帶同一位朋友出席由Diageo Reserve品牌大使兼本地調酒大師Cherry Lam (Instagram: @cherrycocktailgarnish) 主理的限定調酒工作坊。 “Cheers at Taikoo Place” 最令人期待的焦點環節將於6月15日﹙星期四﹚晚上舉行 - 最後3強調酒師將展示他們各自精心打造的特色調酒酒吧。他們將面對行內經驗豐富的調酒大師包括前Tanqueray Gins國際大使及近三十年來最具影響力的知名調酒師之一Angus Winchester、Global Single Malt 大使Donald Colville、荷蘭 vodka品牌 Ketel One 的 Nolet Distillery 大使Dennis Tamse、來自口利福星級本地主廚Jowett Yu、去年World Class Competition香港盟主，來自208 Duecento Otto 的James Barker所組成的專業評審團，根據調酒酒吧的設計、意念、服務及自創酒品作出評分，選出年度冠軍調酒師代表香港出征8月20至25日於墨西哥城舉辦的World Class世界大賽。