坊間愛茶之士愈益增加，閒聊茶聚不單是老一輩的專利，年輕一輩亦逐漸加入品茶之列。海港城首次聯同三家茶舍：福茗堂茶莊、瑜茶舍及茶家，以冷泡茶作主打，開設期間限定茶吧及舉辦「換杯嚐茶」活動，為大家提供清涼消暑的冷泡茶。 福茗堂茶莊亦聯乘Y Cocktail ＆ Mocktail 推出特色無酒精雞尾酒，一解大家在炎炎夏日的悶熱感覺。另外，活動期間海港城亦舉辦一系列以「茶」為主題的工作坊，和大家一同開ParTEA！ 以杯換杯　環保嚐茶 每逢節日，各式各樣的杯都會成為大家送禮或交換禮物的名單中名列前茅的選項之一，因此相信大家家中都囤積了大量不喜歡或沒有用的杯。為了鼓勵大家響應環保，少用一次性的紙杯或膠杯，海港城舉辦「換杯嚐茶」活動，以杯換杯的同時，亦可嚐茶，支持環保。詳情如下： 「換杯嚐茶」活動詳情： 日期：13/ 7/ 2017 – 13/ 8/ 2017 地點：海港城港威商場大堂I 奉茶單位及日期： 瑜茶舍: 14/ 7/ 2017 – 23/ 7/2017 茶家: 24/ 7/ 2017 – 6/ 8/ 2017 福茗堂茶莊 : 7/ 8/ 2017 – 13/ 8/ 2017 奉茶時間: 12:30pm – 2:30pm & 5:30pm – 7:30pm (星期一至星期五) 2pm – 8pm (星期六、日及公眾假期) 福茗堂茶莊 x Y Cocktail & Mocktail無酒精雞尾酒 日期: 14/ 7/ 2017 – 13/ 8/ 2017 (星期五、六、日及公眾假期) 時間: 12:30pm – 2:30pm & 5:30pm – 7:30pm (星期五) 2pm – 8pm (星期六、日及公眾假期) 方法一：換杯換茶 顧客可帶同家中多餘的杯 (全新/從未使用) 以以物易物的方式與其他顧客交換自己喜歡的杯，憑所換得到的杯，即可免費品嚐福茗堂茶莊 / 瑜茶舍 / 茶家特選冷泡茶或福茗堂茶莊 x Y Cocktail & Mocktail無酒精雞尾酒一杯；或可獲得一張品茶券，於活動期間，只須自攜隨行杯即可免費品嚐指定飲品。此外，亦可即場以HK$20慈善購買特色環保水樽品嚐指定飲品 (數量有限，換完即止)。慈善購買與救世軍循環再用計劃合作，收益用作推廣救世軍社區關懷服務之用。 方法二：買杯換茶 顧客於海港城任何商戶購買杯 (非一次性) ，憑即日收據並攜同此杯即可免費獲得特色環保DIY水樽品嚐福茗堂茶莊 / 瑜茶舍 / 茶家特選冷泡茶或福茗堂茶莊 x Y Cocktail & Mocktail無酒精雞尾酒一杯 (數量有限，換完即止)。 方法三：買杯靚茶 即場以HK$50慈善購買特色環保DIY水樽品嚐福茗堂茶莊 / 瑜茶舍 / 茶家特選冷泡茶或福茗堂茶莊x Y Cocktail & Mocktail無酒精雞尾酒一杯 (數量有限，換完即止)。慈善購買與救世軍循環再用計劃合作，收益用作推廣救世軍社區關懷服務之用。 喝茶以外的工作坊　體驗不一樣的茶作業 茶葉除了可以沏茶解渴之外，用過的茶葉還有很多用途，海港城聯同多個創作單位一同舉辦以「茶」作主題的工作坊，以茶作樂，讓大家體驗不一樣的茶作業。 (1) 品茶、手作茶包工作坊 由新興茶舍瑜茶舍教授基本的品茶、嚐茶技巧，並可自由配搭不同的茶葉，自家製作適合炎炎夏日飲用的茶包。 語言：廣東話 日期：23/7/2017 時間：3:30pm 地點：唐人館 報名費 : HK$400 (2) 手掐茶杯工作坊 以手揑混色泥胎的方式製作模仿建築水磨石牆的小茶杯。 *製成品將經由導師進行兩次燒製及上釉工序，參加者可以約六星期後取回作品。 語言：廣東話 日期：30/7/2017 時間：10:30am 地點：Dan Ryan's Chicago Gril ​報名費 : HK$400 (3) 環保茶葉杯墊工作坊 以回收得來的茶葉渣作物料，透過拼壓、烘乾等程序，製作一個環保茶葉杯墊。 語言：廣東話 日期：5/8/2017 時間：3pm 地點：ChaLing ​報名費 : HK$400 (4) 手造茶染咭工作坊 ​ 利用玫瑰、洛神花、洋甘菊及不同茶葉作物料，突破一般的沉悶茶色，混合個人獨一無二的風格，親自手造出自己的茶染咭。 語言：英語 日期：13/8/2017 時間：11am 地點：Jamie’s Italian ​報名費 : HK$500 報名方法：http://bit.ly/2sNfRZY （名額有限，先到先得，額滿即止） 報名費已包括材料費。 參加者完成工作坊後可獲得自己創作的製成品外，亦可品嚐各參與餐廳所提供的特色茶飲品及精緻茶點，及到Summer ParTEA @ Harbour City茶吧免費品嚐福茗堂茶莊 / 瑜茶舍 / 茶家特選冷泡茶或福茗堂茶莊x Y Cocktail & Mocktail無酒精雞尾酒一杯。