鮮甜多汁的水果是消暑生津的絕佳食品，帝景酒店最近推出期間限定果之味「夏」午茶餐，從鹹點到甜點均融合多種新鮮時令水果的元素，將夏天悶熱掃走，令大家暑氣全消。 鹹點共有5款，先嚐2款開胃沙律 ─ 清新怡人的鮮果蝦杯及鮮豔奪目的士多啤梨帶子沙律，前者將新鮮西瓜、哈密瓜、蜜瓜及菠蘿粒，混入了辣根、黑椒、茄汁調製而成的咯嗲醬，配搭爽口彈牙的原隻大蝦，清新醒胃之選；後者則特意選用日本北海道特級帶子配以新鮮沙律菜及美國士多啤梨，以三款簡單食材卻能配搭出意想不到的效果，為味覺帶來全新衝擊。 入口清新的薄切吞拿魚菠蘿莎莎，微酸的菠蘿莎莎醬恰好平衡了黑椒吞拿魚的辣度，同時亦提升了吞拿魚的鮮味，令人頓時胃口大開。 而藍莓黑炭豬柳漢堡其烏溜溜的黑炭漢堡包鬆軟且帶有陣陣麥香味，再加上肉汁豐富的豬柳及新鮮藍莓醬汁特製成別樹一格的黑漢堡，是鍾情漢堡包人士的不二之選。酥香的芝心火腿炸雞，香濃的芝士味將香脆雞肉緊緊包圍，味道令人難以抗拒。 另外，5款外型討好的甜點為你的味蕾帶來連串驚喜，包括招牌人氣的朱古力熱情果蛋白撻，香濃的黑朱古力洋溢著陣陣誘人的熱情果醬香氣，杏仁片還為此道甜品增加了口感。 香甜的白桃慕絲蛋糕，無論是底層的慕絲或面層的啫喱，均選用日本白桃肉製成，口感份外豐盈柔滑；以新鮮奇異果及士多啤梨製成的綠茶慕絲撻，果香及茶香味在口中交織，清爽不甜膩。還有柚子芝士蛋糕及水果焦糖燉蛋，兩者口感清新細滑，讓你感受濃濃的夏日氣息。 由即日起至2017年9月29日，於IG公開帳戶上載您與果之味「夏」午茶餐的照片，並加上官方hashtag #Royalviewhotel，即有機會獲得買二送一自助午餐禮券乙張。