10月是PizzaExpress的生日月份，為了與大家分享歡樂，PizzaExpress特別預備了兩大周年優惠，邀請全港市民一同慶生。 逢星期一至五晚上8點後（赤鱲角香港國際機場、銅鑼灣時代廣場及沙田新城市廣場及尖沙嘴海運大廈分店除外），只須於入座時向餐廳職員講「生日快樂」並惠顧滿$250，即可享七折優惠；而於10月及11月生日的朋友只須出示香港身份證，更可額外免費獲贈焗麵包球一客。 條款及細則 l 星期一至五晚上八時後進入餐廳方能享用此優惠 l 優惠適用於全線香港PizzaExpress，赤鱲角香港國際機場、銅鑼灣時代廣場及沙田新城市廣場及尖沙嘴海運大廈分店除外 l 必需惠顧單點菜式滿港幣＄250元方可享有七折優惠 l 優惠不適用於所有套餐及兒童餐 l 每枱限用每個優惠一次 l 生日優惠不能與其他優惠同時使用 l 優惠有效期由2017年10月9 日至11月30日止 l 優惠不適用於外送服務及外賣自取， 只限堂食 l 額外優惠必須由客人出示有效身份證明文件方可享用 l 如有爭議，PizzaExpress (HongKong) Limited 保留最終決定權 與此同時，PizzaExpress推出一系列由頭盤至甜品的全新菜式，以多款有益健康的「超級食物」入饌，不少更為素食選擇，讓大家吃得美味又健康！快把握良機，相約親朋好友一同品嚐新菜式兼享優惠吧！ 新口味　西西里焗麵包 (素菜款式) 香脆的烤麵包，配上酸酸甜甜的意式乾番茄醬、乾番茄、香濃的巴馬臣芝士，以及含豐富抗氧化物兼有護肝功效的洋薊，成為惹味又健康的最佳餐前小吃！ 新口味 橙香軟芝士焗麵包 (素菜款式) 烤麵包口感鬆脆，配上軟芝士、烘白芝麻、蜜糖及橙皮，當鹹鹹甜甜的滋味碰上清新果香，所產生的化學作用震撼味蕾，令人無法抗拒！ 新口味 焗蘑菇芝士醬 (素菜款式) 菇類含豐富蛋白質，且低脂、低膽固醇，是老少咸宜的健康食材。龍葵菇與白蘑菇，配以蘑菇芝士汁烤焗，併發出濃郁菇味，最後灑上的蕃茜碎可謂畫龍點睛，讓大人及小朋友均無比滿足。 新食譜 烤焗雞翼 以焗爐香烤的雞翼外脆內嫩，緊緊鎖住肉汁，配以兩款醬汁以供選擇──蜜糖芥茉醬甜中帶辛；香辣醬則惹味醒胃，各有風味，總有一款適合你。 新口味 香蒜蘑菇沙律 (素菜款式) 牛油果含多種維他命、纖維高，且含有不飽和脂肪，有降膽固醇之效，是眾所周知的「超級食物」。這款香蒜蘑菇沙律特別以牛油果配合焗蒜蓉蘑菇，再加上同樣健康清新的車厘茄、青菜沙律，以及口感軟滑、奶味香濃的新鮮馬蘇里拉芝士，最後澆上開胃黑醋醬，讓口感、味道與營養均達至完美平衡。 新口味 黑蒜羽衣甘藍薄餅 (素菜款式) 黑蒜頭及羽衣甘藍均是近年大受全球追捧的超級食物，前者有增強免疫力、改善睡眠、抗衰老等多種保健功效；後者則含多種維他命、豐富纖維及礦物質，能幫助排毒、改善貧血等，兩者均是都市人的恩物。這款薄餅選用黑蒜頭及羽衣甘藍，再加上紅辣椒、水牛芝士、蒜蓉油及 巴馬臣芝士，味道與營養價值同樣出眾。 新口味 斯卡莫札辣肉醬薄餅 金黃色的薄餅底鋪上火紅的意式辣肉醬，翠綠的意大利青瓜、紅紅黃黃的烤燈籠椒散落於薄餅面，單是賣相已教人垂涎欲滴。加上微焦的水牛芝士煙燻芝士及焦糖大蒜香氣撲鼻，清新的蔬果與煙燻斯卡莫札芝士及辣肉醬配合得恰到好處，這款斯卡莫札辣肉醬薄餅可謂色、香、味俱全。 新口味 植物雞羽衣甘藍醬薄餅 (素菜款式) 這款薄餅大有來頭，是PizzaExpress產品研發經理Sophia的得意之作，曾於Cook Off廚藝挑戰賽獲顧客投選為最喜愛的薄餅！ 薄餅採用的Beyond Meat植物肉，由天然植物如大豆、豌豆等抽取對應成分，再經多個工序重新組合而成，帶來與肉類相同的味道、質感及營養價值。薄餅先鋪上羽衣甘藍香草醬，再放上以迷迭香及蒜蓉油調味過的植物雞肉，並配合軟芝士、車厘茄、蒜蓉油、合桃等焗製而成，最後再灑上羅勒，材料獨特，味道注定不平凡，誓要顛覆人們對素食的刻板印象！ 新口味 蘑菇燴意大利飯及菠菜芝士意大利雲吞 (素菜款式) PizzaExpress同時呈獻兩款全新的素食主菜，包括蘑菇燴意大利飯及菠菜芝士意大利雲吞，前者以龍葵菇、紅洋蔥、蒜蓉油、白酒、百里香、巴馬臣芝士配合蘑菇意大利飯精心炮製而成；後者在意大利雲吞中釀入菠菜蓉及軟芝士，配以紅洋蔥、白酒、忌廉、巴馬臣芝士、羅勒及合桃，同樣香氣四溢，無論是否素食者均會一吃愛上。 新口味 抹茶鮮奶 印度茶拿鐵 踏入10月、11月，秋意漸濃，PizzaExpress特意預備了兩款全新的特飲，讓你暖意入心。抹茶鮮奶以有機抹茶粉混合暖鮮奶調製而成，再輕輕撒上抹茶粉，抹茶味與奶味相得益彰，別有一番滋味。而印度茶拿鐵則使用優質香料，加上新鮮蒸煮牛奶，並撒上少許肉桂粉，香氣獨特，滲著陣陣異國情懷。想喝一杯提神飲料而又厭倦了咖啡，此兩款暖心特飲是最佳選擇。 新口味　意式無花果乾咖啡蛋糕 (素菜款式) 以意大利咖啡浸泡的牛油蛋糕，配以香甜的焦糖無花果乾及清新的雲呢拿雪糕，甘香濃郁，甜而不膩。以營養豐富的無花果乾入饌，不但能提升味道層次，更令甜品的「邪惡度」大減，讓你吃得更開懷。 新口味　甜品拼盤 完美的一餐當然要由甜品劃上句號。然而朱古力心太軟甘醇幼滑，檸檬果醬撻酸甜清新，蛋白餅又香酥鬆脆，教人如何取捨？不用怕，全新的甜品拼盤可以一次過滿足你所有願望！朱古力心太軟、檸檬果醬撻及蛋白餅配上口感細膩的忌廉、新鮮士多啤梨及山莓果醬，再撒上開心果碎和意式杏仁餅碎，豐富組合教人大滿足！