適逢下月情人節浪漫檔期，白色情人節發源地──福岡縣花盡心思為大家呈獻甜入心的驚喜! 福岡縣將首次與著名日本甜品老店「八天堂」、「辻利茶舖」及人氣日本當代料理餐廳「URA Japanese Delicacy」攜手合作，分別推出使用「甜王 AMAOU」士多啤梨與「福岡八女茶」所製作的情人節限定甜品餐單及飲品，並於1月18日至3月中旬作期間限定發售。「八天堂」更破天荒推出2人份的情人節下午茶套餐，為每對愛侶送上無限濃情蜜意，一次過品嚐「甜王 AMAOU」及「福岡八女茶」的美味甘甜。 情人節限定甜品精選餐單登場 「甜王 AMAOU」配「福岡八女茶」成就非凡品味 福岡「甜王 AMAOU」士多啤梨於世界享負盛名，以其鮮紅、圓潤飽滿及高甜度成為日本產士多啤梨的王者。「八天堂」、「辻利茶舖」及「URA Japanese Delicacy」看準了「甜王 AMAOU」的獨特魅力，發現其甘甜可口的味道易於配搭不同食材，無論是用於甜品製作或是調酒皆無可挑剔！ 研發團隊對「甜王 AMAOU」一見鍾情，更以它為各餐廳度身訂造突顯其濃郁香甜的情人節甜品餐單及飲品，讓一眾「士多啤梨迷」為之瘋狂。 嚐過甜蜜滿瀉的甜點過後，有甚麼比能呷一口溫暖熱茶更讓人幸福？其中「八天堂」及「辻利茶舖」期間限定供應的「八女玉露」屬「福岡八女茶」中的高級品種，是日本國內響噹噹的頂級名茶，不但茶味醇郁，即使只喝一口亦覺齒頰留香。 由1月18日起，只要惠顧任何「甜王 AMAOU」士多啤梨與「福岡八女茶」所製作的情人節限定甜品餐單及飲品，即可獲得福岡縣送出的情人節postcard乙張，寫下想對另一半的表達的綿綿情話，讓「甜王 AMAOU」及「福岡八女茶」一同為大家譜出甜蜜戀曲。

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八天堂 情人節限定八天堂甜王忌廉包 HK$32 忌廉包是「八天堂」的鎮店之寶，其原材料都由日本直送，每日在店內新鮮製造，保証麵包保持鬆軟可口。是次的甜王士多啤梨口味更富有多重口感，以新鮮忌廉裹著香甜的甜王士多啤梨果醬，餡料足足重50克！ 一口咬下去能嚐到滿滿的士多啤果醬梨迅即衝擊味蕾，味覺完全被甜王所俘虜。它鮮艷可愛的包裝相信亦可迷倒不少女生，包裝上的貼紙更是代表其品質得到福岡縣的官方認證。 甜王果醬忌廉鬆餅 HK$88/4件 鬆餅向來受女生歡迎，內有餡料的當然就更為吸引。 跟招牌忌廉包一樣以以新鮮忌廉裹著香甜的甜王士多啤梨果醬，幸福滋味令人難以抗拒。 甜王忌廉卷蛋 (含新鮮甜王士多啤梨) HK$238/卷 或 HK$58/件 軟熟蛋糕內滿滿都是細滑且奶味香濃的鮮忌廉，餡料當然少不了主角──新鮮甜王士多啤梨。每片都可嚐到鮮美多汁的果肉，絕對是女生至愛。 甜王果醬忌廉多士 (含新鮮甜王士多啤梨) HK$42 熱辣辣且烤得香脆可口的多士，最適合就是配香氣四溢的甜王士多啤梨果醬，如希望口感更添軟滑，亦可在塗果醬之前先塗一層忌廉。連同新鮮的甜王士多啤梨一起品嚐，真在是奢華的享受。 甜王梳打特飲 (含新鮮甜王士多啤梨) HK$58 將新鮮的甜王士多啤梨果肉及果醬加入梳打汽水之中，頓時令其味道變得豐富有層次。品嚐前宜先攪拌，之後每喝一口都能感受到士多啤梨的甘甜在口腔內擴散。 福岡八女玉露 HK$38 使用福岡縣八女茶葉所製成的頂級「八女玉露」，濃縮著日本綠茶獨有的鮮味，每口都濃厚香醇。配上甜點一起品嚐，更可去除甜膩感，濃郁的茶香亦可起寧神作用。 精選情人節限定甜王士多啤梨下午茶(2人份) HK$198 (包括: 新鮮甜王士多啤梨、甜王果醬忌廉鬆餅、甜王果醬忌廉卷蛋、甜王果醬忌廉多士) 一次過集合了八天堂是次推出的精選限定甜品及八女玉露，不但賣相精緻甜美，更以香港少有的日式的風格展現少女們最愛「打卡呃LIKE」的情人節甜品下午茶，相信必定能起一陣熱潮，成情侶們於情人節的必試之選。

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辻利茶舖 甜王芭菲 (含新鮮甜王士多啤梨) HK$88 要數女生最愛的甜品，又怎少得了雪糕芭菲的份兒? 新推出的甜王芭菲單看賣相已叫人口水直流，當中當然少不了大大粒的香甜新鮮甜王士多啤梨果肉，配上充滿咬口的爽脆米通及威化餅碎，中間夾著香軟的雲呢拿雪糕及甜王士多啤梨果醬，每嚐一口都是滿載幸福的味道。 甜王梳打特飲 (含新鮮甜王士多啤梨) HK$58 將新鮮的甜王士多啤梨果肉及果醬加入梳打汽水之中，頓時令其味道變得豐富有層次。品嚐前宜先攪拌，之後每喝一口都能感受到士多啤梨的甘甜在口腔內擴散。 福岡八女玉露 HK$38 使用福岡縣八女茶葉所製成的頂級「八女玉露」，濃縮著日本綠茶獨有的鮮味，每口都濃厚香醇。配上甜點一起品嚐，更可去除甜膩感，濃郁的茶香亦可起寧神作用。

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URA Japanese Delicacy 甜王法式雞蛋布甸 (含新鮮甜王士多啤梨) HK$98 以高品質雞蛋、牛奶和砂糖製成的法式雞蛋布甸，充滿焦糖香氣且口感濃郁軟滑，配上新鮮的甜王士多啤梨一同細味，可算是味覺的一大享受! 多汁帶極微莓酸的甜王士多啤梨跟布甸的香濃甜味達至極致平衡，令人一試難忘! 最後淋上甜王士多啤梨果醬及以鮮忌廉作點綴，令視覺上更為吸引! 甜王梳打特飲 (含新鮮甜王士多啤梨) HK$58 將新鮮的甜王士多啤梨果肉及果醬加入梳打汽水之中，頓時令其味道變得豐富有層次。品嚐前宜先攪拌，之後每喝一口都能感受到士多啤梨的甘甜在口腔內擴散。 甜王啤酒特飲 (含新鮮甜王士多啤梨) HK$80 以甜王士多啤梨果醬混合清爽的日本啤酒，當中更加入了新鮮的甜王士多啤梨果肉，士多啤梨的鮮甜可中和啤酒中的苦澀，變得容易入口，就算女生都可輕鬆暢飲。 福岡八女玉露 HK$38 使用福岡縣八女茶葉所製成的頂級「八女玉露」，濃縮著日本綠茶獨有的鮮味，每口都濃厚香醇。配上甜點一起品嚐，更可去除甜膩感，濃郁的茶香亦可起寧神作用。

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有關「甜王AMAOU」及「福岡八女茶」 「甜王AMAOU」是福岡縣花了長年時間研究所培植的日本頂級士多啤梨，糖度平均高達13度，入口甘甜且果香濃郁。「甜王 AMAOU」取「AKAI(紅色)・MARUI(圓潤)・OOKII(大顆)・UMAI(甘甜)」日文字首命名，含豐富食物纖維、果膠、鉀質及維他命C，營養價值極高。每年12月至3月皆屬「甜王 AMAOU」的當造季節，因其糖度較一般士多啤梨為高，非常適合作為天然糖份。使用其製作甜品時更可減少砂糖用量，簡約製法已能帶出莓汁的鮮甜甘美。 「福岡八女茶」生長於福岡縣氣候清涼的八女地區，擁有近600年歷史，屬日本數一數二的高级名茶。八女茶的首次茶葉採摘期由4月中旬開始，5月上旬為全盛時期。八女茶的茶葉細如鋼針，色澤烏黑透綠，用其沖泡的茶不但味道醇厚馥香，更含有多種對身體健康有益的元素，包括兒茶素、茶氨酸及維他命C，極致矜貴。當中的「玉露」品種，作為頂級名茶在日本茶葉品評會上多次入選，更連續12年獲得農林水產大臣獎及產地獎，受到高度的評價。「福岡八女茶」茶味濃厚，回甘味強，無論冷飲或熱飲均能帶出其獨特清香。