紫薯和藜麥近年都極具人氣，去年香港百樂酒店Park café首推紫薯和藜麥主題自助餐更大受歡迎。今個2月，Park café為您帶來春天的氣息，以日本紫薯和紅、白藜麥的結合，再度共同譜出唯美的樂章，紫薯「麥」語下午茶自助餐和浪漫「紫」「麥」會下午茶優雅登場，讓一眾紫薯迷再次沉醉於難以抗拒的紫色誘人滋味！ 載譽歸來，Park café再度推出的紫薯「麥」語下午茶自助餐，以紫薯和藜麥製作出一系列健康又惹味的美食和傾心的甜品，挑動您的味蕾。餐前冷盤包括紫薯藜麥南瓜巴馬火腿沙律和紫薯藜麥什果沙律，口感十足，十分清新醒胃。惹味小食有香脆可口的脆炸紫薯球，外皮入口鬆化，一口一件，食過不停。其他精選推介還有蜜糖炒駌鴦甜薯和紫薯蓉藜麥田螺杯，定必令紫薯迷愛不釋手！此外，尚有其他源源不絕供應的美食，包括沙律吧、日式刺身壽司、港式車仔麵、點心、炒意粉和炒飯等，定能滿足不同口味的您。 而甜品更是壓軸環節，糕餅廚師悉心設計了多款華麗精緻的紫薯和藜麥甜品，心動推介有口感香脆軟滑的紫薯拿破崙，每層都有由香甜的紫薯蓉製成的吉士醬，配上香脆可口的酥皮，集鬆化嫩滑於一身，口感豐富，教人難以抗拒；開心果藜麥乳酪慕絲蛋糕，酸甜交會的甜蜜組合，清新微甜，配上開心果粒及藜麥，多重口感的層次，沉醉在享受之中。人氣推介有現場即焗的紫薯藜麥梳乎厘，入口鬆化，配上粒粒藜麥，咬口十足。其他令人垂涎的主題甜品還有紫薯藜麥芝士餅、紫薯椰汁慕絲蛋糕、藍莓紫薯慕絲蛋糕、紫薯木糠布甸和北海道3.6牛乳藜麥奶凍等，款款溢滿誘人的味道，越吃越滋味。當然，即席製作的Oreo雞蛋仔、巴馬臣芝士窩夫配搭雪糕,更是滋味滿載，多重滋味，定能迷倒一眾甜品迷。 酒店總廚亦特別精選了多款小食甜品製作出浪漫「紫」「麥」會下午茶，包括意大利火腿配鵝肝醬多士、磯燒鮑魚藜麥帶子酥盒、藜麥芒果三文魚他他、薯絲脆酥黃金蝦和英式鬆餅；甜點則有紫薯拿破崙、紫薯藜麥芝士餅、紫薯椰汁慕絲蛋糕、白朱古力紫薯撻、紫薯檸檬藜麥撻以及北海道3.6牛乳藜麥奶凍，讓您陶醉於與紫薯和藜麥的甜蜜約會。若然意猶未盡，還可把下午茶升級至「尊尚下午茶」，每位只須另加$38，可額外尊享MOVENPICK雪糕伴窩夫或朱古力心太軟，讓您享受一個開心甜蜜的悠閒下午。 浪漫「紫」「麥」會下午茶 星期一至五： $138/1位　$258/2位 星期六、日及公眾假期： $158/1位　$298/2位 紫薯「麥」語下午茶自助餐 星期五： 成人$178　小童$158 星期六、日及公眾假期： 成人$198　小童$178 *所有價目另設加一服務費，並以原價計算 *優惠不可與其他優惠同時使用 **下午茶自助餐優惠 1. 生日優惠：凡4位或以上惠顧，生日之星可享半價優惠，同行賓客亦可享7折優惠 2. 小童長者優惠：4至11歲之小童可享半價惠顧；65歲或以上長者可享65折優惠 3. Facebook優惠：只須「讚好」香港百樂酒店Facebook專頁（http://www.facebook.com/ParkHotelHongKong），並出示Facebook優惠券，於2月7日至28日 (2月15日至18日除外) 惠顧，即可享以75折優惠；於2月15日至18日惠顧，則可享8折優惠