踏進第十屆「法國五月美食薈」，香港朗廷酒店旗下的五間餐廳及酒吧以普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸大區為靈感，演奏出結合美酒佳餚的「法國狂想曲」，邀請饕客一同踏上南法美食之旅。客人凡於五月惠顧指定餐廳的嚐味餐單或Château d'Esclans Whispering Angel Rosé玫瑰酒一瓶，更有機會參加抽獎，贏取雙人來回法國尼斯機票！ 獲選為美食節年度主題大區的普羅旺斯-阿爾卑斯-藍色海岸大區，從南隆河谷南部延伸至地中海沿岸，是法國第二大最受遊客歡迎的區域。該地區的地中海氣候及燦爛的陽光都充分反映在色彩豐富的滋味菜餚上，而該地區生產的葡萄酒更有着多樣性的醇香及陽光氣息。 唐閣 連續三年獲選為米芝蓮三星中菜食府的唐閣呈獻八道菜嚐味餐單，包括遼參溏心鮑魚、唐閣寶盒飯及其他星級名菜，更配搭產自南隆河的E. Guigal上乘佳釀。 法國五月美食薈八道菜嚐味餐單由2018年5月1日至31日於午餐及晚餐時段供應，定價每位港幣$1,800，另收加一服務費。 Bostonian Seafood & Grill Bostonian Seafood & Grill為慶祝法國五月呈獻洋溢法式風情的四道菜晚餐，包括砵酒鵝肝凍批配牛肝菌及田園沙律及馬賽海鮮湯配普羅旺斯香草及大蒜辣椒醬，主菜可選AOC認證的Charolles牛扒或是日精選地中海海產，再以充滿浪漫色彩的巴黎布列斯特泡芙配意大利軟芝士、Gianduja 榛子朱古力醬及Baileys甜酒為豐盛的晚餐畫上甜美句號。 四道菜晚餐定價每位港幣$498，客人更可加港幣$300配搭南隆河精選佳釀以錦上添花，另收加一服務費。 The Food Gallery The Food Gallery於五月帶客人走進法式國度，於自助午餐及晚餐時段輪流呈獻共超過60款普羅旺斯及地中海料理，包括即席烹調的馬賽海鮮湯、紅酒燉牛肉、洋蔥撻、冧酒蛋糕、長泡芙及更多美饌。 自助午餐及晚餐每名位成人定價分別為港幣$298及港幣$608起，另收加一服務費。 Main St. Deli Main St. Deli 推出法式鴨肝漢堡，夾以焦糖洋蔥、法國Comté 硬芝士、炒蘑菇、法式第戎芥末及黑松露醬汁，滋味非凡，每個港幣$298 連即炸薯條。客人另可點配普羅旺斯 Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 玫瑰酒，另收加一服務費。 Artesian Artesian引入來自普羅旺斯的 Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 玫瑰酒；客人凡於每晚6時至8時的Aperitivo Hour惠顧指定飲品兩杯，可免費品嚐自家製法式三文魚醬伴烤長法包。 贏取法國尼斯之旅 客人凡於五月內享用唐閣或 Bostonian Seafood & Grill 的法國五月美食薈葡萄酒配對嚐味餐單，或於 Palm Court、The Food Gallery 或 Main St. Deli 購買一瓶 Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 玫瑰酒，即可參加抽獎活動，並有機會贏取雙人往返法國尼斯經濟艙機票。 須受有關條款及細則約束。 如欲訂座或查詢，可致電2132 7898 或電郵至[email protected]。 *供應時間只供參考，請向商戶查詢