髒髒包及抹茶控留意！ 最近紅遍中韓台髒髒包熱潮，「髒髒包」源自韓國首爾江南區一家咖啡店Our Bakery — 韓文叫더티초코 (dirty choco)，而江南元祖店即焗即賣的，髒髒包面層灑滿可可粉，多層香脆酥皮下有比利時朱古力漿，朱古力味好香濃，非常邪惡！吃完弄到臉跟手都超髒的～ 香港賣的都是冷藏的，濕氣令粉末結成一塊塊賣相變差，現在不用到外面買了，教你自己做！而且即焗即食入口超鬆脆的！除了朱古力口味，現跟Matchaeologist HK 抹茶主義 合作推出抹茶口味的髒髒包班呢～ 品牌簡介 Matchaeologist HK 抹茶主義融合當代茗茶藝術與京都宇治傳統茶道帶來只用於節慶日子的慶典級抹茶，讓茶藝成為你生活中一個不可或缺的日常儀式。慶典級抹茶粉由人手從最幼嫩的茶芽中經過嚴格程序挑選出來，再由品茶師以獨有的烘焙技術 (artisan roasting)將其味道發揮至極致。從培植、栽種到人手採茶無不遵從日本抹茶的嚴格標準，收成的慶典級抹茶足可媲美美酒。 Matchæologist® 沖泡出的抹茶，呈綠寶石光澤，茶身醇厚甘口而帶一點點花香。除即沖即飲，亦是製作甜品的好拍檔。 導師：Eko/ Mab 語言：普通話/ 廣東話 ?課程內容： ▫️ 品嚐抹茶主義鮮抹茶，沖泡抹茶知識及示範 ▫️ 抹茶髒髒包材料詳細講解 ▫️ 導師示範親自手捍酥皮麵糰及講解製作秘訣技巧 ▫️ 學員實習製作酥皮麵糰 ▫️ 導師示範如何烹調白朱古力醬 ▫️ 即場一同試食成果，學員可把成品外帶回家親自烹調品嚐 ▫ 每人可製作約6個抹茶髒髒包 (視乎厚薄大小) ▫ 課程爲約4小時1堂 ▫ 滿4人即可成班 ▫️ 小班教學 — 每班最多8人 ▫ 歡迎自組包班及團體查詢，滿6人可以自行組班，上課日期及時間再議 ?上課日期及時間： 6月份 ⏰ 2/6 (六) 13:00 - 17:00 ?費用：$600/位 (課程已包括材料費、導師費、包裝盒及場地費用) *名額有限，先報先得 *名額以已繳費爲準 *如人數不足，會另作安排 ?付款方法：銀行入賬 或 Payme apps ?匯豐銀行：8217001893 (MXX HXX YX) ?Payme apps：98326654 ?上課地點：五木舍 ᴍᴏʀɪɴᴏʏᴀ 荃灣 柴灣角街 35-45號 裕豐工業大廈 5樓 11室 ?如有興趣者，工作坊、包班及租場查詢及預訂，歡迎留言/inbox/致電/What's app 5110 0964 與我們聯絡了解詳情。 ► 報名方法：inbox或whatsapp報名即可 (留下名字、人數及電話) — 細則條款： 1.確定後請於兩日內繳付費用。 2.入數後請儘快以whatsapp或inbox提交付款紀錄，以方便我們立即核實繳款。如未能提供入數紙，有關付款將有機會不被確認。 3.學員需預先繳交學費，並出示入數紙作實。 4.課堂逾時不候、請學員準時抵達。 5.因惡劣天氣或不可抗力因素導致課堂無法如期舉行將於下一次補課。 6.學員如有任何原因不能上課必需於至少三天前通知、否則將被視為放棄。 7.五木舍保留對上述條款及細則之最終決定權。 #五木舍 #morinoya #cookingstudio #workshop #工作坊 #烘焙班 #髒髒包 #網紅髒髒包 #whitechocolate #白朱古力 #白巧克力 #chocolate #抹茶髒髒包班