?咬一口春天?限定樱花美味 被稱作日本飲食文化中的花「和菓子」要跟你見面囉！ 以四月春天的風情為題，特別設計「櫻花」為課程主題 ?自製日式季節和菓子（wagashi）工作坊 ? 和菓子因其蘊含著獨特的日本文化，是日本傳統文化的體現。將所捕捉的四季更迭濃縮表現在小巧可愛的和菓子上，在日本人特有的細膩與感性的薰陶下得以在長久歷史中傳承至今。素樸、單純是日式飲食文化的精神，日式甜點與西洋甜點不同之處，在於材料種類較少、製作程序較多手感、操作時間較短，雖然如此卻具深奧內涵。以四季主題的上生和菓子為主題，以及眾所喜愛的練切和菓子為主軸，為大家一連開春、夏、秋、冬的和菓子嚮宴！希望大家透過這個課程能邊享受製作和菓子的樂趣，同時也一同將和菓子的優美、卓越傳遞出去！ 這次的課程經過老師精心編排，有別於日本茶會上的正式甜點，學以致用後大家更可在家輕鬆做！希望讓大家隨著四季變化，從糕點延伸學習歷史、美學、食物、藝術等其他領域，放鬆身心，用心體驗日式文化及甜點生活。 課程特點： ?帶你體驗香港少見的日式和菓子課程 ?細細品嘗的同時，也可以以藝術的角度欣賞，以五感享受融入四季變化的歲時甜點 ?不論是剛接觸烘培的新手，或是想接觸不同甜點文化的你，都非常適合體驗的一堂課程！ 上課地點：九龍灣 ?8月開始課程將移師至銅鑼灣 R-One Space ?如同日報名兩節活動將獲$100優惠減免 ?6月15日 (六) 10:00 - 12:30 和諧粉彩體驗班 (夏日) 14:00 - 16:30 櫻花和果子 ?6月16日 日 10:00 - 12:30 春末初夏和菓子班 14:00 - 16:30 和諧粉彩體驗班 (夏日) ?6月23日 日 10:00 - 12:30 櫻花和果子 14:00 - 16:30 春末初夏和菓子班 ?6月29日 六 10:00 - 12:30 櫻花和果子 14:00 - 16:30 和諧粉彩體驗班 (夏日) ?6月30日 日 10:00 - 12:30 春末初夏和菓子班 14:00 - 16:30 和諧粉彩體驗班 (夏日) ?7月6日 六 10:00 - 12:30 和諧粉彩體驗班 (夏日) 14:00 - 16:30 櫻花和果子 ?7月7日 日 10:00 - 12:30 和諧粉彩體驗班 (夏日) 14:00 - 16:30 春末初夏和菓子班 ?7月13日 六 10:00 - 12:30 櫻花和果子 14:00 - 16:30 和諧粉彩體驗班 (夏日) ?7月14日 日 10:00 - 12:30 春末初夏和菓子班 14:00 - 16:30 和諧粉彩體驗班 (夏日) ?7月20日 六 10:00 - 12:30 和諧粉彩體驗班 (夏日) 14:00 - 16:30 櫻花和果子 ?7月21日 日 10:00 - 12:30 和諧粉彩體驗班 (夏日) 14:00 - 16:30 春末初夏和菓子班 ?7月27日 六 10:00 - 12:30 和諧粉彩體驗班 (夏日) 14:00 - 16:30 春末初夏和菓子班 ?7月28日 日 10:00 - 12:30 和諧粉彩體驗班 (夏日) 14:00 - 16:30 初春櫻花主題和菓子班 注意： ?附有精美禮盒，如有需要可食物盒帶走作品 ?參加者無須有烘焙的經驗或藝術基礎 ?費用已包括所有課堂工具材料 ?適合任何年齡人士參與，好好享受與孩子一同體驗手工藝術的過程呢！ 其他事項 *歡迎自由組課，二組客人以上成課 (一對親子當作一組) 新課程優惠期限定價格 (原價：$600) 費用： 每堂HKD $490 / 人 ，二人或以上同行，每位 ＄460 $590 / 親子一大一小 地點：九龍灣 （報名後個別通知） 授課語言：廣東話，普通話，英文 English 請於下單後4天內付款確認位置 ✔️✔️報名：https://bit.ly/2NrbwCM ✔️✔️活動專頁：https://www.facebook.com/PlanetCraftHK/

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??關於 Rita Lin 老師??‍??? 「色彩絮語設計事務所」及「多肉小星球」品牌總監，是JSA®日本和菓子藝術講師 及 日本和諧粉彩 Pastel Nagomi Art® 正指導師。希望以感官體驗結合工作與生活，除了美學及好吃之外，藉由一個空間，與大家一起醞釀和發酵各種對於食物與藝術生活的想法。