香港這個亞洲美食之都，美食選擇多元化，就算不用外遊亦能嘗盡不同國家 的特色佳餚。踏入春夏，如心海景酒店暨會議中心 Café Circles 為你呈獻「亞洲之色」自助晚餐，匯聚多 個亞洲地區的代表美食及甜品，包括印度、泰國、馬來西亞及越南等，實行讓舌尖來一趟色彩繽紛的亞 洲旅程。 首先推介的是以善用新鮮香草及香料為名的印度美饌，由兩位擁有超過 10 年烹調經驗的印藉廚師 Ramesh 及 Joginder 親自炮製，包括印度炒龍蝦配黑椒茄茸、道地天多尼烤雞、秘製羊肉咖哩及特選海鮮咖喱等，每款菜式均加入獨家配製的香料及選用優質食材，味道層次豐富，散發濃郁的異國味道。 酸甜香辣是泰國美食的特色，於春夏季期間享用更可令胃口大開!泰式蒸鱸魚就可將泰國菜的特點發揮 得淋漓盡致，原條蒸煮的新鮮鱸魚，保持原汁原味，鮮嫩的肉質淋上以香茅、青檸、魚露及辣椒熬製的 香濃魚湯，更令鱸魚集鮮香與惹味於一身。此外，還有令人精神為之一振的經典冬蔭功湯及椰汁辣雞湯， 讓味蕾享受多層次的滋味體驗。其他精選美饌包括泰式咖哩炒蟹、泰式柚子沙律、泰式炸鱈魚、泰式海 南雞、菠蘿炒飯、泰式炒金邊粉、泰式蟹肉肉鬆炒河等，讓你沉醉於泰式風情之中。 味道香濃的馬來西亞美食亦很迎合香港人口味，重點推介以多款香料熬製而成的道地香料燴牛尾湯、馬 來西亞炒貴勺、即場烹調的馬來西亞喇沙等，每晚更設有現場飛天薄餅表演，充滿南洋風味，令人難忘。 自助晚餐當然不少得無限量供應的鱈場蟹腳、阿拉斯加蟹腳、青口、小龍蝦及大蝦，食客更可享受即場 烹調的燒越南珍寶虎蝦，肉質彈牙、蝦味濃郁，讓味蕾盡情品嘗來自海洋的鮮味！ 壓軸出場的是東南亞特色甜點，當中包括泰式芒果糯米布甸、泰式栗子椰漿沙冰、馬來西亞椰汁西米露、 印度香蕉薄荷朱古力雪糕、印尼椰肉布甸、印尼香蕉椰糖糖水等，更有即場炸雪糕糯米糍及任食 Häagen-Dazs 雪糕，保證令你捧腹而回。 精彩優惠 1：凡惠顧自助晚餐，每位客人可獲贈半隻龍蝦米多乙客 精彩優惠 2：現凡訂座 10 位或以上可獲贈至尊巨型肉眼扒乙客 精彩優惠 3：首 100 名客人預訂自助晚餐即享 7 折優惠，其後之客人亦可享 75 折優惠 自助晚餐價目 星期一至四：成人$448 ； 小童/長者$378 星期五至日及公眾假期：成人$498 ； 小童/長者$408 *另加一服務費