港島太平洋酒店<中西‧環>餐廳由7月13日至9月30日，逢星期六、日及公眾假期推出全新「喜愛澳葡」下午茶自助餐，獻上為人熟悉的澳葡菜式，讓大家感受充滿歷史特色的美食，其中包括烤沙甸魚沙律、葡式馬介休球、澳門黑毛豬扒包、葡式蛋撻（經典原味、日曬番茄乾口味、葡式香腸口味）、焙茶木糠布甸及馬介休流心芝士撻等多款甜點和鹹點，並輪流供應廿多款甜點和鹹點，令人目不暇給！經官網預訂下午茶自助餐可享高達7折優惠*！另外，酒店地下設有電動車充電站，顧客只需惠顧滿HK$300，即可享兩小時免費泊車優惠及電動車充電服務。 精選美食包括： 1. 烤沙甸魚沙律 - 沙甸魚肉質較實，味道鮮甜，先灑上鹽和胡椒，倒入啤酒醃約兩分鐘，再用中慢火烤沙甸魚至金黃色，香味四溢，油脂味香濃，配上新鮮沙律菜和橄欖油黑醋醬汁，清新開胃！ 2. 葡式馬介休球 - 馬介休球是葡國的傳統小食，在澳門非常受歡迎。製作時大廚以切碎的馬介休魚肉混合薯蓉、蛋、洋蔥粒、青椒和香芹，最後用湯匙挖成橄欖球狀，下鍋油炸後就成了一顆顆外皮金黃酥脆，內裡鬆軟綿密、鮮味十足的「炸馬介休球」！ 3. 澳門黑毛豬扒包 - 澳門豬扒包遠近馳名，大廚採用肉質較結實，油脂分佈均勻的西班牙黑毛豬豬扒，先以秘製醃料醃製，然後混合洋蔥煎香，吃起來特別香口惹味。豬扒肉質粉嫩，入口嫩而彈牙，甚有驚喜！ 4. 焙茶木糠布甸 - 木糠布甸是傳統葡萄牙甜品，更是澳門的名物，以一層忌廉一層餅碎組成，奶味香濃餅乾香。原味是最經典，今次加入了焙煎過的茶葉， 香氣濃郁，搖身一變，變出了獨特的「焙茶」口味。 5. 馬介休流心芝士撻 - 餅房主廚創意之作。嚴選優質澳洲忌廉芝士製作香濃軟滑的芝士醬，混入鹹香的馬介休魚肉，配上格外香脆鬆化的牛油撻皮，口感層次豐富，別具創意又不失美味。 6. 葡式蛋撻 (經典原味、日曬番茄乾口味、葡式香腸口味) - 每日新鮮烘焙，撻皮金黃酥脆，蛋液香滑幼嫩，奶香濃郁。 除了經典的原味，還分別配上風味酸甜的日曬番茄乾，以及鹹香的葡國香腸，吃起來甜而不膩！ 下午茶自助餐還有清新沙律吧及多款鹹點輪流供應，如新鮮刺身、港式車仔麵、精選薄餅、雜錦沙嗲串燒、中式點心、日式八爪魚小丸子等。 「喜愛澳葡」下午茶自助餐 供應日期: 2019年７月13日至2019年９月30日 (逢星期六、日及公眾假期) 供應時間: 下午3時15分至5時15分 原價: 成人 HK$228 / 長者及小童 HK$178 7折後價連加一服務費: 成人HK$182.4、小童/長者HK$142.4 官網預訂: http://bit.ly/MOPT-Afternoon-Tea-Buffet-TC [恒生信用卡優惠] 下午茶自助餐75折及每位惠顧客戶可獲贈指定餐酒或汽水一杯* [ 餐飲優惠 ] 每位可以優惠價 HK$38額外任飲指定汽水及啤酒 每位可以優惠價 HK$68額外任飲指定餐酒、汽水、啤酒及有氣礦泉水 [ 泊車優惠 ] 惠顧自助餐滿HK$300可享2小時免費泊車 / 惠顧自助餐滿HK$1,000可享3小時免費泊車 (包括免費電動車充電服務)