位於Eaton HK的普慶餐廳 （The Astor）首度推出極上松茸芝士火鍋下午茶自助餐 供應超過20款西日配料，兼無限追加新鮮雜錦刺身丼和四十多款和風料理及梳乎里班戟，於週末及公眾假期（下午3時15分至5時15分）供應，為賓客帶來無可抗拒的日本經典美食，定必成為城中又一下午茶熱點！ 日本美食之旅由創新矜貴的日式松茸芝士火鍋開始，選用「菇中之王」的日本松茸加入芳香的牛肝菌及黑松露入饌，令芝士火鍋的香味全面昇華。客人可自選一款心水芝士火鍋，配合超過20多款西日配料，當中不少得充滿和風味道的嗚門卷、獅子狗、麻糬及一系列手工麵包、辣肉腸、蔬菜等，讓您自由發揮配搭，製作最獨一無二的芝士火鍋新體驗！ 賓客亦可品嚐數十款以傳統居酒屋為主題的熟食，焦點推介各款和風主食，如迷你雜錦刺身丼（包括甘香的吞拿魚茸丼、三文魚籽丼），同時更供應手握壽司及各式卷物和 日本麵食，像即煮博多叉燒拉麵、稻庭烏冬及日式蕎麥冷麵。同場更有多款極受歡迎的西日料理，包括照燒汁炸蝦漢堡、明太子意大利麵、豆腐雞肉丸子及日式炒麵熱狗 ；另有廚師發辦燒物，必試三款口味的免治雞肉棒，可配上日本生雞蛋蘸吃，味道相當匹配，另有爐端燒鯖魚、著名大阪燒、燒飯糰、日式串燒 、關東煮 等等，款式琳瑯滿目，令人目不暇給。 餐廳亦供應十多款近來大熱的日式甜品，不能錯過即叫即造的日式梳乎里班戟，有如雲朵般的膨鬆，散發着比一般鬆餅更濃郁的蛋香，伴以喜愛的水果及忌廉，充滿空氣感，必定迷倒一眾少女！此外，更有日式半熟芝士撻、紅豆抹茶麻糬卷蛋、抹茶芝士蛋糕 、紫薯撻及超過十款口味的Movenpick雪糕，必讓各位甜品愛好者食指大動！ 食客更可無限暢飲特色手調飲品，包括紅豆抹茶鮮奶、香桃乳酸特飲、樽裝汽水、維他奶、日本直茶及午後水果紅茶等等，令一眾食客大滿足！