國際知名愛爾蘭甜酒品牌 BAILEYS ，以當地嚴選的鮮奶油與愛爾蘭威士忌混合調製而成，其濃醇獨特的風味令BAILEYS瘋魔全球。BAILEYS一直尋求創新，希望把BAILEYS的芳醇融入不同佳餚。為迎接聖誕節的來臨，BAILEYS首度與時尚歐陸餐廳The French Window攜手合作，於The French Window呈獻《BAILEYS醉人週末下午茶》，將香醇濃滑的BAILEYS甜酒入饌於一系列甜點之中，於12月7日至1月26日期間的週末限定供應。為迎接聖誕來臨，更準備了特調雞尾酒「BAILEYS雞尾酒12日倒數迎聖誕」，於12月13日至1日31日期間於The French Window限定供應，給予BAILEYS愛好者極致美味的聖誕體驗。 The French Window 仿如玻璃屋的設計讓客人在享受美食之餘，也可欣賞窗外維港景色，在這種輕鬆愜意的環境下與親朋好友享受BAILEYS下午茶絕對會令你難以忘懷。《BAILEYS醉人週末下午茶》的各款精緻甜點皆加入獨有BAILEYS甜酒調配，味道甜而不膩。鹹甜點以户外餐桌造型的特製兩層BAILEYS架盛載，再配上以BAILEYS厚忌廉製作而成的英式鬆餅，讓人猶如置身於大自然中野餐，以清新的田園風格為聖誕揭開了序幕。《BAILEYS醉人週末下午茶》分別設有五款甜點：甜酒海鹽焦糖芝士蛋糕，咖啡酒奶凍，甜酒棒棒糖蛋糕，酒香吉士脆泡芙，酒醉焦糖蘋果薑餅撻；而五款鹹點則是：龍蝦沙律芝士球，松露慕絲粟米糕，芝士煙肉蛋批，番茄水晶凍及吞拿魚卷。創新前衛的《BAILEYS醉人週末下午茶》聞起來帶有BAILEYS餘香，嶄新元素加上繽紛色彩的甜品，為今個聖誕節帶來深層感官之旅。 為昇華一眾饕客的體驗，全新《BAILEYS醉人週末下午茶》可升級選配四款充滿聖誕氣息的限定雞尾酒 「BAILEYS雞尾酒12日倒數迎聖誕」，分別是百利雪國、冰菓朱古力咖啡、聖誕桂冠及粉紅舞會。一系列匠心配對的特調BAILEYS雞尾酒將於聖誕節來臨前12日推出，與大家一起迎接聖誕。顧客可在享受《BAILEYS節日限定下午茶》的同時呷一口甜酒，雲呢拿混合朱古力的味道在口中散發，絲絲縷縷縈繞在鼻尖，俘虜BAILEYS愛好者的味蕾。 「BAILEYS雞尾酒12日倒數迎聖誕」 冰菓朱古力咖啡 HK$80/杯 使用冷泡咖啡調配蘋果酒，完美契合BAILEYS甜酒的濃郁口感，再淋上輕量朱古力醬，濃郁朱古力味配上薄荷香氣撲鼻而來，享受特有香醇。 粉紅舞會 HK$80/杯 採用切塊覆盆莓再加入BAILEYS甜酒，香甜滑順口感加上細膩覆盆莓香氣，作為餐前開胃酒最適合不過。浪漫美妙口感猶如置身舞會中，令人不禁微醺。 百利雪國 HK$80/杯 以Vanilla Vodka調配，再配上BAILEYS甜酒，令奶香與柔滑更為昇華。白色特飲設計令人彷如身處雪國，感受聖誕冬日氣息。 聖誕桂冠 HK$80/杯 口感上帶有香橙干邑的榛果風味，再混合BAILEYS甜酒調配，幼滑的酒體散發淡淡橙香，最後為特飲冠上玉桂棒及橙片點綴，令整體層次更具突出。