最後登機召集! D·PARK愉景新城將帶領大家乘搭「暢遊大世界」航號，並由台灣飛到萬眾期待的第二站—日本! 於3月27日至6月27日期間，D·PARK愉景新城將帶領各位走進日本秘境，搖身一變，風土滋味薈萃地「高山老街食の祭」強勢進駐D·PARK愉景新城! 日本超人氣景點「高山老街」以「飛驒小京都」稱號享負盛名，D·PARK愉景新城特意把場內佈置成古色古香的高山街屋第，重塑濃厚的特色江戶風情；同時又為大家帶來逾14間日式小吃攤，主打多款令人垂涎的日本特色美食，包括特意引進高山名物飛驒牛食材、炭烤串燒小食、關東煮、玉子燒、極罕日本燒酎、清酒、日本茶等，即使未能親身飛到日本，D·PARK愉景新城卻率先帶大家嘆盡琳瑯滿目的地道美食，一同躍進日本味蕾天堂! 此外，D·PARK愉景新城更每逢週末特意加推「宮川朝市週末市集」，逾40間特色攤檔齊集 D·PARK愉景新城，主要販售各類型日本雜貨、家品、手工小物和各款日本人氣食品，D·PARK愉景新城繼續與各位「偽出國」，體驗日本在地傳統市集，大過旅行癮! 日本城郭大手門打卡位 跨越時間維度穿梭江戶時代 要走進D·PARK愉景新城「高山老街食の祭」，必先越過「高山古い町」大手門，彷彿穿梭至江戶時代，走進別有歷史古意的空間。大手門前更特設日式小商店及日式人力車打卡位，與身邊摯愛親朋合影，攝下令人醉心的難忘時刻! 高山老街打造迷人復古風情 品嚐思念中的日本地道滋味 甫走進高山老街，一字排開的棟棟格子老房映入眼簾，櫛比鱗次的出格子建築配合日式窗戶、閣樓及門牌等，散發古色古香的氣息，塑造出老街古樸寧靜的氣氛，展現日本文化的傳統美。另一邊箱，鼻子嗅到陣陣挑逗起食慾的美食香氣，D·PARK愉景新城「高山老街食の祭」為各位帶來逾14間日式小吃攤檔，銳意把日本高山食街完美重現大眾眼前，一系列佐酒小吃、燒酌、特色甜食等盡在其中，一次過滿足所有日本迷的饞嘴及懷念已久的專屬味道! 1. 日式地道小吃與燒酌 美食享受的最佳搭檔 在日本，食物與酒是難離難捨，每天辛勞工作後，到居酒屋吃一口窩心的東洋美食，同時小酌一杯，正是日本人的消遣日常。在「高山老街食の祭」您可盡情品嚐多款色香味俱全的佐酒小吃，如和牛壽喜燒、各式日本串物、玉子燒、大阪燒等多款港人最愛和風美食，又為大家引進從日本越洋而至的高山名物飛驒牛食材，以高級急凍形式帶到香港，使大眾在家中輕易烹調出專屬日本風味，一慰饞嘴之癢; 「高山老街食の祭」又為大家帶來各式各樣濃度及甜度不一的清酒、燒酌、果酒等，用以配搭不同風味的佐酒輕食；場內又有特色攤檔即場調酒，按照大家的喜好及口味特別調較清酒特飲，讓各位品嚐與別不同的清酒風味，身在香港也能儼如置身日本，親身感受日本酒文化。 2. 當甜點遇上茶 完勝組合擦出火花 甜點配上茶，是世界各地共通的飲食文化，兩者的結合迸發出的火花，刺激著味蕾的深處。傳統日本茶舉世聞名、歷史悠久，是遊日伴手禮的熱門之選，「高山老街食の祭」便為大家帶來不同產地和種類的培茶、煎茶、抹茶、玉露等，與您分享泡茶心得，體驗日本茶道文化。喝過一口清澀日本茶，配上一口甜吃，完成這對不敗組合才稱得上是完滿! 各式日本人氣甜點齊集「高山老街食の祭」，如鯛魚燒雪糕、銅鑼燒、日式清酒雪糕等，以日本原材料手工本地製作，冰涼可口絕對是解膩良品。 加推「宮川朝市週末市集」 逾40檔日本雜貨及人氣食品盡在其中 為進一步重塑遊日光景，D·PARK愉景新城更於3月27日起，每逢週末及公眾假期特意帶來「宮川朝市週末市集」，以「 日本三大早市」之一的宮川朝市為主題，把江戶時代延續至今的日系元祖市集情懷，一點一滴完美仿傚出來。場內滿佈以白色帆布搭建出來的小帳篷攤檔，多達40檔朝市店主聚首一堂，紛紛把日式生活百貨、自家精心設計和風手作及地道日本原味道帶到D·PARK愉景新城，讓樸素和諧、平淡和藹的宮川情愫充斥在D．PARK愉景新城的每一個角落。 市集舉辦日期: 3月27日至28日; 4月2日至6日; 4月10日至11日; 4月17日至18日; 4月24日至25日; 5月1日至2日; 5月8日至9日; 5月15日至16日 市集開放時間: 12nn - 8pm 市集地點: D.Park 愉景新城 地下中庭 匠人工藝篇 日本崇尚匠人技藝文化，往往把工藝品做到極致，精細無瑕，讓人俯首稱臣。在週末市集中便能找到南九州陶器，南九州是陶瓷之鄉，其中有田燒手藝聞名全國，南九州陶器正正是一流上乘品質的保證。 日式食材篇 「宮川朝市週末市集」同時為大家帶來日本原味道，與大家一起品嚐和風滋味，包括丹波黑大豆、日本咖啡、本地掛耳咖啡及日系咖啡周邊產品等，均是主理人特意由日本引進到港，為港人帶來與別不同的特色東洋風味。 日本精品篇 日本創意為人善道，從日本動漫、時裝，甚至綜藝節目，也可見到他們創意度滿分的足跡。日本出產的精品同樣是充滿驚喜，從用色、設計、實用性方面亦可見一斑。在「宮川朝市週末市集」中便可找到各類型日本進口的生活文創小物和可愛創意文具，每每遇見足以予人會心微笑。