由4月1日起至6月30日起，Häagen-Dazs™首度與香港萬麗海景酒店呈獻「繽紛果漾幻想曲」下午茶，於酒店內的Mirage Bar & Restaurant享用。酒店廚師團隊獨創全新夏日下午茶餐單，把Häagen-Dazs™最新推出Cocktail Collection的其中兩款口味悉心炮製成特色甜點，使雞尾酒與雪糕的味道進一步昇華。 「繽紛果漾幻想曲」下午茶中亦融入不同熱帶水果元素，令整個下午茶充滿夏日繽紛色彩。為隆重其事，酒店調酒師亦為此特創兩款口感豐富的Häagen-Dazs™雪糕雞尾酒，輕量酒精為顧客帶來微醺感覺。「繽紛果漾幻想曲」下午茶亦提供外賣自取，並隨餐備有乾冰，讓顧客可帶回家中慢慢享受，最遲更可於當天取餐前一小時前下單，相信這個別出心裁的下午茶絕對可以征服一眾甜品控及Cocktail愛好者的口味。 香港萬麗海景酒店位置優越，飽覽維港美景，酒店大堂內的 Mirage Bar & Restaurant坐擁多幅落地玻璃窗，再加上以綠色植物作裝飾的25尺高中央吧台，舒適環境適合與愛的人在此享受夏日寫意午後時光。「繽紛果漾幻想曲」下午茶共有13款鹹甜點，當中兩款甜點採用Häagen-Dazs™最新推出的Cocktail Collection其中兩款口味 ── Piña Colada雪糕及Lime Mojito雪菓。兩款皆加入了冧酒，Lime Mojito雪菓更不含牛奶及雞蛋製作，非常適合素食者享用。酒店為兩款雪糕注入無限創意，Piña Colada雪糕以椰絲點綴、造型幾可亂真的朱古力仿椰子殼盛載，頂層再飾以菠蘿果乾，清新菠蘿果香與椰香相互交融，綻放熱帶風味; 而Lime Mojito雪菓則配以清新的青檸絲及青檸啫喱，散發清爽沁涼滋味。 另外7款甜點亦極具特色，包括集焦糖香蕉、香濃朱古力慕絲及朱古力脆脆三重口感的香蕉拖肥撻，味道令人無法抗拒; 奇異果馬卡龍加上朱古力飲管，猶如一杯奇異果特飲; 荔枝馬丁尼慕絲蛋糕蘊含荔枝果肉，表面光滑得如果凍一般，令人不禁想馬上咬一口；另外更有焦糖熱情果軟心朱古力、招牌萬麗芝士餅、傳統英式鬆餅(原味)及朱古力英式鬆餅。4款鹹點款款皆蘊藏驚喜，包括大蝦塔可餅配菠蘿莎莎及牛油果、手撕雞肉軟包配青檸及青蔥、西班牙白毛豬火腿蜜瓜沙律、煙三文魚牛角包配芒果及忌廉芝士，繽紛色彩配搭令人胃口大開，這個完美的下午茶組合將為Häagen-Dazs™粉絲奏出一首精美絕倫的水果幻想曲，沉醉於其中無法自拔。 隨著「繽紛果漾幻想曲」下午茶的推出，酒店更特別準備兩款夏日限定的特調雪糕雞尾酒，讓顧客於今個初夏感受沁透清涼，不僅可以享受到Häagen-Dazs™ Cocktail Collection與鹹甜點的獨有交錯口感，亦可配搭以下雞尾酒展開一個深層次的感官之旅: - Weigh to Go 含酒精雞尾酒(HK$108) 以帶有辛辣口味的海怪(Kraken)冧酒作主調，再加入青檸汁及黑莓醬，酸酸甜甜的味道帶出濃烈的熱帶風情，最後配上Häagen-Dazs™ Lime Mojito雪菓，多重口感衝擊味蕾，絕對讓你一試上癮，更是一杯適合素食者享用的特調雪糕雞尾酒。 - Guilty Pleasure無酒精雞尾酒(HK$88) 以Häagen-Dazs™ Piña Colada雪糕結合熱帶果茶及柑橘糖漿，並配上菠蘿汁泡沫讓飲品看起來更可口，菠蘿甜味中和了檸檬微酸口感，一解夏日悶熱感覺。輕輕嚐一口，豐富果香在口中纏繞，讓人不禁樂在其中。 匯豐信用卡持卡人可於2021年4月1日至6月30日期間尊享7折優惠(星期一至日適用，不適用於5月9日及6月20日)，如欲查詢或預訂，請致電(852) 2802 8888或電郵至[email protected]與酒店餐廳聯絡。(優惠不適用於外賣自取)