普慶餐廳的甜品一直以多元化見稱，嶄新推出的週末下午茶自助餐無限量供應十二款口味的 Mövenpick雪糕及雪葩，堪稱全港最多口味的自助餐之一，今次更增添多款特色的雪糕甜品，包括現場即製的柚子火焰雪山配糖漬香橙，輕盈的蛋白霜與冰凍的柚子雪糕互相襯托，充滿港式情懷，是下午茶的焦點之一！ 此外更有多元化的夏日甜品配以最佳的雪糕口味，包括焗柑橘柑肉金寶配雲呢拿雪糕、港人最愛的三重朱古力雪糕窩夫配Kit Kat朱古力碎、 72% 朱古力撻配焦糖脆餅雪糕及焗檸檬芝士撻配椰子雪糕，暖烘烘的甜品配以冰凍的雪糕，是最佳配搭！而且客人更可無限暢飲兩款冰涼清爽的夏日特飲： 柚子熱情果芒果雪葩梳打（經典黃牛），及雙檸青瓜梳打，過一個涼浸浸的夏日！ 除了多款夏日甜品，更有多款熱葷同樣添上夏日色彩，包括西式慢煮牛肋肉配烤雜菜，在火箭菜及烤夏季蔬菜上，淋上開胃香醋汁，將食材的鮮甜味激發出來，讓客人食指大動。番茄白酒煮青口則以鮮嫩青口配上酒香濃郁的白葡萄酒及新鮮番茄，口感豐富又清新怡人；同時更有大熱的醬燒豬腩肉刈包，口感軟腍香甜。另外亦有香草烤大蝦串及蜂蜜姜烤魚 等，品嚐不同的海鮮滋味。 此外，當然少不了多款以夏日消暑解悶為題的冷盤及熱食，如雜果沙律、泰國火雞生菜捲、菠蘿豬肉串 及香甜的 菠蘿炒飯 等，同時更供應一系列輕食前菜，於夏日享用最適合不過。