全線一田超市帶來夏日納涼麵祭，發掘三大和風冷麵定番：蕎麥麵、素麵和烏冬的新食感，搜羅不同食材入饌的麵汁和燒肉名店麻醬，讓你在家自由配搭專屬冷麵；更大賣人氣低糖低卡蒟蒻麵，滿足無麵不歡的健康人士；同場加推夏祭必備炒麵推介，以及日本地方限定麵食，帶你走進日本夏日麵食國度！ 一田超市力推新品入荷「藤原製麵北海道山葵醬油即食冷蕎麥麵」，以2天時間慢慢曬乾生麵條，令其擁有順滑又煙韌口感，並附上北海道産山葵醬油，吃起來清爽香辛！另外，擅長將傳統麵食加入不同材料的 Marunaka 首次列陣一田超市貨架，酷黑外表的「Marunaka 備長炭烏冬」加入「備長炭」，口感順滑帶有微微木炭香，更有排毒功能，最適合推薦給一眾愛好烏冬的追新族！ 冷麵汁亦是品嚐冷麵重要的一部分，「高千穂峡烏冬汁」嚴選新鮮的鰹魚和來自九州南部霧島山脈地下水製作，同時加入蜂蜜，令味道更加甘醇鮮味，更分別加入飛魚、冬菇，萃取的精華令麵汁的味道層次提升，蕎麥麵、烏冬、素麵同樣搭配。冷烏冬另一拍擋少不了芝麻醬，日本 120 年燒肉老店出品的「人形町今半金胡麻醬」，嚴選三種焙煎芝麻烘烤製成，使用生醬油及蘋果醋調味，增強醇厚的回味，將芝麻香味完全帶出！只需簡單材料和步驟，就能在家製作冷麵消暑降溫！ 不少人想追求健康同時要滿足口腹之慾，因此健康麵食日漸普及和受歡迎。「Omikenshi 零糖質即食麵」有多款口味新登場，包括豆乳擔擔味、鹹雞味、日式魚介風味、雞白湯味和海鮮鍋風味，不用烹調即可食用，簡單方便，原來即食麵都可以食得健康！另外，人氣蒟蒻麵品牌 Nakaki 將蔬菜融入蒟蒻麵中，使用甘筍、菠菜、南瓜纖維提升麵質口感，同時增加麵條色彩並提供豐富營養，帶來視覺味覺新體驗！ 日本夏天祭典必備名物就是炒麵。新登場由咖喱連鎖店「CoCo 壹番屋」監修的「Acecook CoCo 壹番屋紅咖喱炒麵」，將店內好評如潮的牛咖喱香料，重新調配製成杯麵，刺激辛辣的咖喱味道直接衝擊味蕾！要數極濃郁新口味必定是「日清 UFO 海鮮豬骨醬油炒麵」，彈牙的麵條配上以醬油為基礎，加上豬骨濃汁和魚粉，將味道提升到另一層次！ 日本地方麵食新品推介「新潟新之助拉麵」，麵條以 30% 新潟大米製成，口感煙韌彈牙帶米香，南蠻蝦配鹽味湯底、紅楚蟹配味噌湯底，兩種湯底同樣展現海鮮精髓，在家都可以品嚐到正宗日本拉麵！